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Latour葡萄酒特點是什么?

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Latour葡萄酒是指法國拉圖酒莊(Chateau Latour)生產的葡萄酒,拉圖葡萄酒特點是酒香濃郁,酒體飽滿細膩,口感醇厚,風格強勁,有層次感,極具陳釀價值。

Latour葡萄酒特點是什么?

拉圖酒莊(Chateau Latour)位于法國波爾多的美度區,是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老酒莊,法文中,Latour的意思是指“塔”,因為酒莊之中有一座歷史久遠的塔。所以過去經常有人叫它“塔牌”。不要取笑這個名字老土,在不少波爾多紅酒癡迷者的心目中,它可是酒皇之中的酒皇!拉圖酒莊早在18世紀就為英國王室和貴族所欣賞,當時的拉圖已經比其他波爾多酒貴20倍左右。1787年,癡迷法國葡萄酒的托馬斯 杰弗遜也對拉圖贊賞有加。

Latuor的風格雄渾剛勁、濃郁醇厚、絕不妥協,因此一些喜愛烈酒的酒客,因為健康原因要改喝紅酒時,Latour便成了他們的首選。正因為有眾多酒客捧場,拉圖成為酒價最昂貴的一級酒莊之一。

拉圖酒莊對葡萄的產量控制得比較嚴格,在不好的年份時,對采摘后的葡萄還要經過嚴格的手工篩選,在這一點上,高出拉菲酒莊(ChateauLafite)一籌。拉圖酒莊的酒剛剛釀成時十分青澀,甚至有難以入口的感覺,需要在瓶中至少熟成10年。比如像1945和1947年這樣的年份,50年也依然保持勁度,可以繼續藏釀。