純牛奶大家應該都不陌生,是一種很有營養的食物無論是老人還是孩子都喜歡喝純牛奶,里面所含的蛋白質以及鈣物質等等非常豐富,不僅對身體好對皮膚還好。那么多大的寶寶可以喝純牛奶,我們一起來了解一下吧。
孩子喝純牛奶的最佳年齡
一般醫生建議1歲以內的嬰兒要禁止喝純牛奶,2歲以下的孩子最好不要喝純牛奶,因為嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟,給孩子喝純牛奶會產生某些危害,所以孩子喝純牛奶的最佳年齡是三歲。
1、寶寶想要喝純牛奶的話要等到三歲之后,對于比較小的寶寶來說不適合喝純牛奶。因為三歲以下的寶寶腸胃系統并沒有完全發育成熟,如果給寶寶喝純牛奶的話就會給寶寶腸胃帶來負擔,從而造成一定傷害。
2、純牛奶中所含的蛋白質比母乳還高,寶寶吃了的話就不容易吸收,也不好消化,而且大量的蛋白質對于寶寶弱小的腸胃系統來說是一種巨大的壓力,會給寶寶的身體帶來嚴重的傷害,所以想要給寶寶喝純牛奶的話一定要等到寶寶三歲之后再喝。
3、純牛奶中的乳糖主要是琢型乳糖,會抑制雙歧桿菌,并促進大腸桿菌的生成,容易誘發嬰兒的胃腸道疾病,同時,牛奶中的礦物質會加重腎臟負擔,使孩子出現慢性脫水、大便干燥、上火等癥狀。
家長給三歲以下的寶寶喝純牛奶這種情況是不對的,因為寶寶太小沒有辦法吸收和消化里面的營養,然后喝純牛奶會引起寶寶拉肚子,嚴重的話還會出現拒食的現象,就算是三歲之后給寶寶喝純牛奶的話,也要適量加一些水和糖,以便于消化。
小孩喝純牛奶注意事項
適當的給寶寶喝一些純牛奶對成長發育都是有好處的,但是在日常中如果寶寶喝牛奶不節制,喝多了牛奶也會對寶寶的健康有所危害,因為寶寶的消化系統太過薄弱很難消化,喝太多牛奶也會不利于健康,以下是幾點關于小孩喝純牛奶的注意事項。
1、每日喝牛奶不要過多,以牛奶為主食的寶寶,每天喝牛奶不得超過1公斤,超過1公斤時,大便中便會有隱性出血,時間久了容易發生貧血。
2、寶寶不宜空腹喝牛奶,因為空腹喝牛奶,喝進去的牛奶如同流水一樣,在胃腸內停留的時間很短,因此喝牛奶前最好先給寶寶吃一定淀粉類的食物,如餅干、面包、饅頭等,這樣會使牛奶在胃內停留的時間較長,與胃液發生充分的酶介作用,牛奶中的營養便能得到充分的消化吸收。
3、在煮牛奶時常在牛奶表面上產生一層奶油皮,不少人喜歡將這層皮去掉,這是不對的,由于這層皮內含有豐富的維生素A,維生素A對寶寶的眼睛發育和抵抗致病菌很有益處。
4、煮牛奶時不要加糖,牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下會生成一種有毒物質一果糖基賴氨酸,這種物質不能被寶寶消化吸收,還會產生危害作用。
5、牛奶加熱以剛沸為度,久煮的話理化性質會發生一系列改變,如蛋白質出現凝固沉淀,營養成分尤其是維生素也會有一定損失。近年還發現,普遍存在于牛奶中具有防止嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體,亦可因熱遭破壞。
6、牛奶中加入鈣粉,會使牛奶出現凝固,蛋白質和鈣的吸收都會受到影響。另外,鈣還會和牛奶中的其它蛋白結合產生沉淀,特別是加熱時,這種現象更加明顯。
7、牛奶煮沸后放在保暖杯中,時間一長,溫度會逐漸下降,牛奶中的蛋白質及糖分是細菌很好的培養基在適宜的濕度下,細菌就會生長,繁殖,使牛奶中微量的維生素全部破壞掉,長期食用會影響寶寶的健康。
8、不要與酸性食物同食,因為這樣會造成牛奶中蛋白與酸質形成凝膠物質,從而影響寶寶的消化吸收。
9、牛奶不可光照,牛奶在陽光下照射30分鐘,維生素A和B及香味就會損失一半。
10、不要多飲冰凍牛奶,牛奶的冰點低于水,平均為零下0.55攝氏度,牛奶結冰后,牛奶中的脂肪,蛋白質分離,干酷素呈微粒狀態分散于牛奶中,再加熱溶化的冰凍牛奶,味道明顯淡薄,液體呈水樣,營養價值降低,這樣也就達不到給寶寶增加營養的目的了。
喝牛奶有利于寶寶的健康成長,但是家長應該注意喝牛奶的禁忌,建議寶寶三歲以后再喝,切忌寶媽每日給寶寶喝牛奶也不要過多,孩子多喝牛奶會引發貧血,牛奶也可以增加孩子的飽腹感,就會減少其他食物的食用量,影響寶寶的消化吸收。