1. 釀酒祖師爺杜康

1、曹操說：何以解憂，唯有杜康中杜康的意思：是指美酒。2、 “杜康” 是傳說中酒的發(fā)明者,后作為美酒代稱。3、“何以解憂,唯有杜康”有意思是：有什么可以解除我心中憂愁啊，也許就只有美酒了罷。4、“何以解憂,唯有杜康”出自三國時期曹操的《短歌行》，原文如下所示：　　對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。　　慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。　　青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。　　呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。　　明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。　　越陌度阡，枉用相存。契闊談讌，心念舊恩。　　月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？　　山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。5、曹操（155年－220年3月15日），字孟德，一名吉利，小字阿瞞，沛國譙縣（今安徽亳州）人，漢族。東漢末年杰出的政治家、軍事家、文學家、書法家。三國中曹魏政權(quán)的締造者，以漢天子的名義征討四方，對內(nèi)消滅二袁、呂布、劉表、韓遂等割據(jù)勢力，對外降服南匈奴、烏桓、鮮卑等，統(tǒng)一了中國北方，并實行一系列政策恢復經(jīng)濟生產(chǎn)和社會秩序，奠定了曹魏立國的基礎(chǔ)。曹操在世時，擔任東漢丞相，后為魏王，去世后謚號為武王。其子曹丕稱帝后，追尊為武皇帝，廟號太祖。

2. 中國酒祖杜康

老杜康是最老的一款杜康酒，也是最早一批的中華老字號，杜康老酒作為中華老字號的一款酒，深厚的文化底蘊和千年的傳承工藝是杜康老酒無與倫比的優(yōu)勢。杜康老酒賦予每一瓶酒至高榮耀，杜康老酒的酒瓶全部采用杜康酒專用酒瓶。杜康老酒堅持走“民酒”路線，做人民認可的酒。精美的包裝和酒瓶，上乘的酒質(zhì)，鑄造了杜康老酒超高的性價比，充分詮釋了“好喝不貴，經(jīng)濟實惠”的含義，中低端為主的價位區(qū)間和超高的性價比符合現(xiàn)在白酒市場的需求，十分接軌。老酒這一老字號招牌更是伴隨著杜康酒的成長，可以說杜康老酒中蘊含著杜康酒的歷史及榮耀，這也使得杜康老酒比其他杜康酒多了一絲歷史的厚重感。

3. 釀酒祖師爺杜康像

杜康，據(jù)《史記》記載，夏朝的國君，也是中國古代傳說中的“釀酒始祖”，漢《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君。”

因杜康善釀酒，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。杜康二字是由世人所題寫的。杜康《史記》記載他是夏朝的國君。杜康為中國古代傳說中的“釀酒始祖”，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。

4. 釀酒始祖杜康

1968年，河南洛陽市組建杜康酒廠，1972年日本首相田中角榮訪華之后，田中角榮在宴會上說：“天下美酒，唯有杜康。”

希望喝到杜康酒，周總理當即答復一定滿足首相的愿望。

遵照周總理的指示，杜康酒廠把杜康酒送給了田中首相。

隨后周總理提出“復興杜康，為國爭光”，爾后在省、市地各級政府的支持下，于1975年建立汝陽杜康酒廠。

5. 酒祖杜康的傳說

劉伶，西晉沛國（今安徽宿縣）人，是晉朝著名的“竹林七賢”之一。他嗜酒如命，而且酒量過人，曾作《酒德頌》。他蔑視“禮法”，放縱任性，經(jīng)常披散著頭發(fā)，赤裸著身體，在酒缸旁狂飲。有一次，他聽說洛陽城有個叫杜康的人，釀造的酒天下第一，便跋山涉水前去尋找。這天，他來到杜康酒坊，抬頭一看，酒旗高挑，綠樹蓋頂，門上一副對聯(lián)：