坐月子是指產(chǎn)后42天內(nèi)進(jìn)行的特殊期間,這段時(shí)期產(chǎn)婦需要特別的護(hù)理和飲食。特別是營養(yǎng),不僅需要攝入適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)素,還需要注重食品的烹飪方式和搭配。
下面,小編將為您介紹幾種適合坐月子的下奶食品及其吃法。
一、魚湯
產(chǎn)后出行現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),大量的蛋白質(zhì)對產(chǎn)婦自身下奶量的增加有很大幫助。而水產(chǎn)類的蛋白質(zhì)量非常豐富,可以最大程度地滿足產(chǎn)婦的需求。另外,水產(chǎn)類還有助于減輕產(chǎn)后惡露問題,提高身體代謝能力。
食品推薦:鯉魚湯、鯽魚湯、烏魚湯等
吃法推薦:多用姜片或紅棗、淮山等搭配食用。
二、蔬菜湯
蔬菜湯能夠很好地調(diào)節(jié)產(chǎn)婦身體機(jī)能,由于產(chǎn)婦體內(nèi)需要補(bǔ)充足夠的維生素,而蔬菜和水果汁中的維生素含量較高,所以,在坐月子的產(chǎn)婦能多喝蔬菜湯或是做蔬菜飯就盡可能的選來做,這樣對身體健康很有好處。
食品推薦:西紅柿湯、冬瓜湯、雞湯等
吃法推薦:可以選擇多用些蔥姜和豆腐等調(diào)味。
三、豆?jié){
豆?jié){除含有多種營養(yǎng)成分外,還具有促進(jìn)產(chǎn)婦乳汁分泌的作用,因此常喝豆?jié){、蛋花豆腐等一些食品有很大的幫助。
食品推薦:黃豆?jié){、綠豆湯、蛋花豆腐等
吃法推薦:除了蛋花豆腐外,還可以在豆?jié){中加入其他入味食品如紅棗和桂圓等。
四、瘦肉
正確食用瘦肉可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充蛋白質(zhì),促進(jìn)下奶。
食品推薦:瘦肉、排骨、雞肉等
吃法推薦:排骨等可搭配豆腐和蓮藕一起煮,雞肉可以做成雞湯來喝。
總之,在坐月子這段特殊時(shí)期里,產(chǎn)婦要注重的是食品的多樣化和豐富性。而在選擇食品時(shí),最好能夠輔以專業(yè)的飲食指導(dǎo),以免不必要的飲食失誤,引發(fā)不必要的健康問題。