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增加鋅元素,選擇正確水果 補鋅的食物有哪些水果

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鋅是人體必需的微量元素之一,關系到人類的生長發育、免疫機能、智力發育、生殖性能等多方面。尤其是兒童和青少年飲食中缺乏鋅,不僅易導致智力發育不良,還會引發一些健康問題。在日常飲食中,除了吃肉、蛋、奶等食物外,通過攝取鋅含量較高的水果,也能夠滿足人體所需,以下是幾種適宜補鋅的水果。

橘子

橘子是富含鋅元素的水果之一,100克橘子中含鋅元素可達0.24毫克。而且橘子中含有的類胡蘿卜素、維生素C等營養成分可以幫助促進人體的吸收利用鋅元素,有助于提高鋅的利用率。

草莓

草莓除了口感鮮美之外,還是富含鋅的水果之一,100克草莓含鋅0.29毫克,是補鋅不錯的選擇。同時草莓中含有大量的VC、VE等營養成分,能夠有效提高人體對鋅的吸收效果。

蘋果

蘋果含鋅豐富,100克蘋果可含鋅0.07毫克。不僅如此,蘋果中還含有大量的黃酮類物質,能夠幫助提高鋅的利用率,保障身體適量攝入鋅元素。

柿子

柿子也是含鋅量極高的水果之一,每100克柿子中鋅元素含量大約為0.21毫克。而且柿子黃酮類物質的含量也很豐富,有很好的促進鋅元素吸收利用的作用,柿子也是補鋅的首選水果之一。

增加鋅元素很多人想起補品、藥物,其實日常飲食就能很好增補人體的鋅元素,適量地吃一些富含鋅的食品,如上述提到的橘子、草莓、蘋果、柿子等,非常有益于身體健康。