懷孕是每個女性生命中的一段重要經歷，孕期營養攝入的重要性不言而喻，不僅與孕婦身體健康息息相關，也直接影響著胎兒的健康發育。對于一些準媽媽來說，孕期飲食完全不必要限制，也有一部分人認為，孕期只有少量熱量和多種微量元素的食物是備孕的關鍵。其實，科學的孕期飲食是非常多樣的，只要保證營養平衡，控制糖分和鹽分的過高攝入即可。

一、孕婦必須保證的營養素

1.優質蛋白質

孕婦要保證每日特別是早晚兩餐攝取充足的優質蛋白質，這樣可以為發育中的胎兒提供充足的原材料。優質蛋白質主要包括禽肉、魚、豆腐、奶制品等。

2.碳水化合物

懷孕中的女性也同樣需要足夠的碳水化合物，但同時要注重控制糖分含量高的飲食，因為簡單碳水化合物的過度攝入，容易導致妊娠糖尿病、孕期高血壓等疾病。建議選擇大米、小麥、玉米、面粉等粗糧食品。

3.蔬菜和水果

新鮮的蔬菜和水果是孕婦最為需要、最為重要的食物之一。在母體吸收過程中，水果的礦物質和維生素C比蔬菜更容易吸收，蔬菜的葉菜中則含有更多的維生素A和鐵質等微量元素。同時，還要注意選擇營養豐富的深色蔬菜，如菠菜、卷心菜、南瓜和芹菜等。

二、孕婦需要忌口的食物

1.生冷食品

一般在孕期，孕婦胃腸道消化功能會下降，因此應避免生冷食物或加快食物消化吸收的藥物。

2.高熱量食品

孕婦要注意控制總的熱量攝入，同樣也要避免過度油膩和高糖分的食物。油炸食品或者口感較差的加糖飲料，都要控制在一個合理的范圍內。

3.海產品

孕婦也要避免吃深海魚肉、貝類等海產品，因為其含有的汞物質，容易危害胎兒的神經系統發育。

三、孕期飲食的應對措施

1.多食小餐法

發病率較高的孕婦還可以采用多食小餐的方式，控制攝入總量的同時還可以避免感覺饑餓和胃酸反酸。

2.常食粗糧

孕婦在飲食時，應依據身體的實際需要，在優質蛋白質的同時多多食用常見粗糧，不僅營養價值高，而且清腥解毒，可促進胃腸蠕動，減少便秘。

3.少食多餐

孕期妊娠反應是孕婦飲食注意的一個決定性因素，常常令孕婦頓飯難吃、腥悶惡心。為了更好地保證營養和健康，最好少食多餐，尤其是晚餐盡量控制在6點以前。

在懷孕的期間，孕婦的身體需要更多的營養，掌握科學的孕期飲食，不僅有助于胎兒健康發育，也會給孕婦帶來健康和幸福。