冬瓜排骨湯怎么做。
1.冬瓜去皮去籽,洗凈,切塊,約5mm厚,不能太薄,否則易碎。
姜切片備用。
2、準(zhǔn)備一鍋沸水,將排骨放入,煮3分鐘左右,撈起,沖水,瀝干(目的是除去血水,除腥)
3.將排骨、姜片和花椒放入平底鍋中,稍微加水。
冬瓜排骨湯又怎么做好吃簡(jiǎn)單,方法圖解要點(diǎn)。
3.冬瓜排骨放入高壓鍋中,加鹽、少許料酒、醋、姜片壓40分鐘,4.40分鐘后食用配少許蔥花。
關(guān)于《冬瓜排骨湯的做法與步驟》的內(nèi)容。
(1)冬瓜排骨煲湯的常見(jiàn)做法,很多人都搞錯(cuò)了這3點(diǎn),難怪肉不香湯不白。
很多人都把這三件事做錯(cuò)了,難怪燉出來(lái)的冬瓜排骨湯不白,肉也不香。第一步:切排骨前買(mǎi)干凈的排骨。
(2)十大冬瓜肋排家常菜湯的詳細(xì)做法。
完全出乎意料的是,我沒(méi)想到冬瓜排骨湯能入選我們的十大家常菜。這是唯一一道入選的湯。似乎有一個(gè)廣泛的群眾基礎(chǔ)。想想看。
(3)冬瓜排骨湯的制作方法簡(jiǎn)單可口。
冬瓜排骨湯練排骨兩大食材。
冬瓜。
輔助洋蔥。
姜。
大蒜。
花椒。
八角茴香。
鹽。
香油。
步驟1。將排骨切成小塊,放入冷水鍋中。水煮沸后,撇去泡沫,加入。
(4)冬瓜排骨湯的做法,冬瓜排骨湯的功效,如何做冬瓜排骨湯。
準(zhǔn)備食材。排骨洗凈切段。排骨放入溫水中煮去血。煮熟后除去干水。冬瓜去皮洗凈,切厚片。油熱后放入排骨和姜片翻炒。加入熱水,煮沸。轉(zhuǎn)小火慢燉排骨。排骨燉至八成爛時(shí),與冬瓜一起燉。加入鹽、味精、糖、胡椒粉、蔥花攪拌均勻。