啊，今天就來說說汾酒吧，因為最近幾個月，喝這酒的次數有點頻繁，所以今天就來總結一下，說說這酒吧吧。
作為汾酒四大名酒之一，屬于清香型白酒，也是清香型白酒最具代表性的品牌。在山西是完全獨家的，所以在全國排名中，白酒的品質也可以和茅臺、五糧液等大品牌一較高下。在這里，喜歡喝濃香型白酒和醬香型白酒的朋友可能不太習慣，而習慣了的酒友則不太習慣，會覺得鼻塞，喉嚨發燙。記得朋友曾經跟我說過，山西本地人習慣喝汾酒，出國旅游是苦的。他去長沙出差，不知道喝什么也沒有酒機。它和紅酒杯一樣大。黃澄澄的看起來很美，但入口感覺像喝農藥。我在本地喝不到一斤就沒醉過，奇怪的是，出門都受不了。不管什么酒，都不到半斤，習慣性喝。
八景汾酒由山西杏花村汾酒有限公司生產，有汾酒系列、杏花村系列、汾酒竹葉青系列三個品種。剩下的就是汾酒集團某某酒開發的酒都是標稱的，喜歡或者想買汾酒的酒友要注意了。汾酒在國內白酒中的地位毋庸置疑，但客觀來說，汾酒的口感并不容易被外人接受，尤其是低端汾酒的口感相對較差，而高端汾酒的口感自然，但價格相對較貴。20年的價格和劍南春夢之藍m9差不多，這也是汾酒在其他地方相對弱勢的原因之一。去年公公拿了一瓶93年的玻璃瓶裝的汾酒，味道真的無與倫比。第二天，我又帶了一瓶88年的老酒。我真的不想喝。我就留給老人家慢慢品味吧。
言歸正傳，總結第一：博粉汾酒派的產品。
博粉現在的市場價大概在35-50，博粉是山西最醉的。畢竟無論在什么價位，都是最好的糧食配給酒。去山西的面館，點一份薯片，一盤熟肉，一碗面，一盤面，是山西酒客最喜歡也是最常見的樂趣。我也比較喜歡喝酒，但是同樣的量，我和博粉都沒醉過，但是去東北喝了兩瓶多白酒，就醉得不得了。酒后的醉意仍縈繞在我心頭。從那以后，我基本上都是喝東北的啤酒，但是不得不說，東北的啤酒，哈爾濱的哈爾濱啤酒，牡丹江的何華，沈陽的老薛，延吉的冰川9真的很不錯，算是我人生的一次經歷。
現在，我不得不說，我不想推薦博粉，不管是黃的還是紅的。主要原因是：和以前的差距還是比較明顯的。如果能買到12年前的博粉，可以試試。現在新出口的博粉有明顯的異味，澀味，苦味，特別是澀味在你嘴里停留時間長，明顯比11年的博粉差。當11歲的博芬醒來時，他只是輕微的。我記得有人說過，最近幾年新出的低端酒精飲料，都是買了盡量儲存一年再喝。但我喝了一年多的汾酒，氣味和澀味還是很明顯。經過多次嘗試如開瓶醒酒和陳芳近一個月，它仍然不起作用。腥味和澀味是消除不了的，所以汾酒現在要從汾酒開始。
第二：老白粉
老粉比薄粉軟。有人說有酒味，其實沒有。老粉比博粉高一個層次。很軟，不辣。現在市場價122-140一瓶。價格也很便宜，但是酒的質量還不錯。那么為什么說汾酒的產品是普通人喝得起的白酒呢？
第三：20年的酒精中毒。
這款醇香青花，我推薦了20年。汾酒，除了剛出來的青花40，我基本都喝過了。青花酒20口感柔和，即入口綿軟。如果倒在離嘴近的玻璃杯里，可以明顯聞到香味，不會刻意刺激嘴里的味蕾。喝了之后不會像茅臺酒一樣反胃。它是柔軟的，慢慢釋放。
記得和領導開會，從上頭喝了幾萬瓶茅臺原漿。幾百塊一口，喝起來很可怕。如果你不能適應，你可能不會享受你的生活，或者你可能會喝得少。我現在家里囤積最多的就是20年的黑壇粉，是我個人認為比較好的白酒之一。只要是喝的人，雖然不一定最喜歡，但絕對不會反感黑色爽膚水的味道，因為它口感柔和。如何體現一款酒的味道？可以和不會喝白酒的女生喝一杯。第一次喝那種濃香型白酒的女生，咽下去的時候感覺不會很好，因為有的會喉嚨發燙。然而，大多數軟酒并不那么令人興奮。咽下去味道又香又好吃。
第四：藍白30
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說實話，青花30的定位比青花20高，價格也高，但是我真的覺得不好吃。可能有人會說青花30比20好，但我喝后的總體感覺是青花20更好。如果酒桌上是青花20和青花30，那我肯定選20。青花30酒雖然沉淀時間較長，但入口口感略生硬，類似醬香酒，但也有辣味，這與清香型白酒的定義有些矛盾。另外，清華30酒飯后會有頭暈、微暈的感覺。這種眩暈不僅僅是微醉，也不難純粹。
反正個人感覺青花瓷30年入口有點像黃蓋博粉。感覺博粉控制的不是很嚴，有時候入口軟，有時候入口鈍，紅蓋42度好喝，玫瑰粉不錯，不能再喝的東西半斤起，剛喝完就掉到桌子底下。
朱雖然屬于汾酒集團，但偏愛藥酒，基本都是山西中老年人喝的。可以試試純汾酒，特別是20年的汾酒，特別香，特別純。
啊，我覺得汾酒適合沒耐心的人。我喝汾酒三人兩瓶。最后菜還沒上，度數越高越好。
作為貴州遵義人，汾酒也是我的所愛。如果新飛天和汾酒都上桌，我還是選汾酒吧。新飛天不好喝。醬香講究小杯，小杯講究追杯的感覺。如果3杯之后不想主動拿一杯，這個醬香一般。個人喜歡醬香甜甜的味道，回味簡單，不復雜。新飛天屬于復合口味。另外，我很羨慕山西有這樣的口糧酒。說實話，貴州醬香型很難買到很高的性價比。酒廠太多太亂。100元以下的我都不喝，事實也不好。
不能只看酒的外觀。每個人都在關注五糧液、劍南春和那些廣告宣傳得很好的酒。這些酒也是好酒，廠家宣傳的很到位。山西人保守，近代走出去的著名富豪少，酒文化推廣差。不過牧童指的是杏花村，汾酒是唐朝有名的。千百年后，它沒有得到虛名。那是香型的代表，北京二號。
現在又有一種關于汾酒的聲音，就是說汾酒的質量一年比一年差，現在一步一個腳印的往下走。現在和黃蓋粉20年差不多了，現在很多酒廠為了增加產值，盲目擴大產能，失去了匠人的聰明才智。不得不說，這些老兄弟說的還是有道理的。市場上就有這樣的場景。價格對不起酒的質量，沒有獨創精神。不管怎么說，希望各大酒廠還是要回歸初衷，不要只是在競爭排名，口碑，價格，股市等方面。酒質好才是真的好。
在這里，給大家分享一下目前汾酒的一些價格體系。希望感興趣的酒友在選購時可以做個參考：
紅蓋汾42度38元，紅蓋汾48度40元，黃蓋汾53度38元；
10歲白分45度138元，老白分53度148元；
20年汾酒42度368元，30年小青花598元，大青花8
