正文

果糖的作用與功效(低聚果糖妙不可言)

5424

腸內(nèi)營養(yǎng)混懸劑(TPF-FOS)適合用來成人,對低渣營養(yǎng)劑不耐受的患者、營養(yǎng)不良或有營養(yǎng)不良可能的患者、需要管飼液體營養(yǎng)制劑的患者、需要低甜味營養(yǎng)制劑的患者。本品添加了專利膳食纖維配合,特別適合用來經(jīng)常管飼患者及老年患者,包括:1)不可溶性膳食纖維,可以增加大便體積,降低膽固醇,減少便秘;2)可溶性膳食纖維,改善血脂譜,減少腹瀉。而且還添加了一種特別成分——低聚果糖(Nutraflora—FOS)。

低聚果糖是一種短鏈的多聚果糖,屬于水溶性膳食纖維,廣泛存在于大自然界中,如梨、蜂蜜、酵母、香蔥、香蕉、黑麥、燕麥、雪蓮果等,尤其在洋蔥、牛蒡、大蒜和小麥中含量較高。由于人體胃腸道內(nèi)沒有水解這種低聚糖的酶系統(tǒng),因此它不易被胃腸消化溶解吸收而直接進人大腸內(nèi),第一時間為雙歧桿菌所使用,有利于雙歧桿菌的增殖,發(fā)揮對腸道菌群有效的調(diào)節(jié)作用,能抑制有害細菌如沙門氏菌、大腸桿菌、梭狀芽孢桿菌等的成長,減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類等)的生成,有助于腸道健康。還可以促進從腸道溶解吸收鈉鹽和水,有助于控制腹瀉,有助于控制抗生素有關腹瀉和艱難梭菌有關性腹瀉。

除此之外,低聚果糖對人體還有很多好處:

1、可輔助降低血糖:低聚果糖有利于促進降糖藥物對血糖的控生產(chǎn)用,提高患者的血清白蛋白、前白蛋白水平,并且不會增加患者營養(yǎng)不良發(fā)生率,改善患者營養(yǎng)狀況,從而促進糖尿病患者生活質(zhì)量的提高。而且低聚果糖不被胃腸道溶解吸收,故其熱能值低,對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。

2、有防齲齒作用。由于其不可以被口腔細菌(指突變鏈球菌)使用而生成不溶性葡聚糖,不會為口腔微生物沉積、產(chǎn)酸、腐蝕提供場所,因此對防齲齒很有益處。

3、可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量。有研究結(jié)果表明,低聚果糖可以波及脂類溶解吸收、代謝,往往一般是通過增加含低聚果糖較高的蔬果等食物的攝入,從而減少胃腸道對脂類的溶解吸收,因此對以免高脂血癥有積極作用。

4、促進營養(yǎng)的溶解吸收,尤其是鈣的溶解吸收。低聚果糖在大腸內(nèi)被細菌發(fā)酵生成短鏈有機酸,可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì),促進人體對礦物質(zhì)的溶解吸收。有實驗證實,低聚果糖促進鈣的溶解吸收率達70.8%。因此,低聚果糖可以促進成長成長和以免骨質(zhì)疏松癥。

5、防治便秘:低聚果糖作為水溶性膳食纖維在腸道內(nèi)呈溶液狀態(tài),有較好的持水力,且易被腸道菌群發(fā)酵后發(fā)生短鏈有機酸,降低腸道pH值,激動腸黏膜,促進腸蠕動,起到潤腸通便、改善糞便性狀、以免和減少便秘的作用。

除了在藥物中添加,在嬰幼兒奶粉中也會加入,以保護胃腸道健康和營養(yǎng)攝取。