上海梨膏糖，是上海市特色古典名點，國內老字號業務之一，是上海著名的古典土特產。梨膏糖，以雪梨或白鴨梨和中草藥為主要原料，添加冰糖、橘紅粉、香檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和氣管炎、哮喘等癥，味甘易服，療效顯然。其簡史悠久、經久不衰，深受國內花錢者的喜愛，特別受到那些懷有深厚老上海情結的海內外華人的喜愛，他們總要帶些業務與他們的家人齊心全力享受這一份快樂的情趣。（圖片來自東方IC）

南翔小籠原名“南翔大肉饅頭”、“南翔大饅頭”、“古猗園小籠”，也稱為“南翔小籠包”，是上海市嘉定區南翔鎮的古典名產，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。南翔小籠的餡心是夾心腿肉作成肉醬，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成；皮是用不發酵的精面粉生產而成的。2014年8月，文化部第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄講解項目名單公示結束，南翔小籠生產技藝成功入選國內古典面食生產技藝。（圖片來自東方IC）

五香豆又稱奶油五香豆，是上海市知名的古典小吃，該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創，故又稱城隍廟奶油五香豆。皮薄肉松，鹽霜均勻，咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋，別有滋味。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料燒制的小青豆制食品，頗受各地市民歡迎。蠶豆蛋白中的8種必需氨基酸，除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外，其余6種含量都較高，之中以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐盛。（圖片來自東方IC）

顧繡”又稱“露香園顧繡”，華夏古典刺繡工藝之一。起源于明代上海老城廂的顧氏家族。顧繡因源于明代上海顧名家族而得名。顧名世曾經筑園于今黃浦區露香園路，穿池得一石，有趙文敏手篆“露香池”三字，因以名園（今露香園路，即為紀念此園得名）故世稱其家刺繡，為“露香園顧繡”或“顧氏露香園繡”或簡稱“露香園繡”、“顧繡”。它是以名畫為藍本的”畫繡”，以技法精湛、形式典雅、藝術性極高而著稱于世。（圖片來自東方IC）

馬陸葡萄始種于1981年，至今已有30年的進步簡史。馬陸鎮于1992年創建上海馬陸葡萄研究所，2000年升級進化為上海市葡萄研究所；2002年“馬陸”牌通過了上海市超級農業務認證中心的認證，變成市郊第一批“安全、衛生、超級”農業務；2003年為適應馬陸葡萄產業的快速進步，創立了“上海馬陸葡萄研究有限集團”，變成上海郊區葡萄產業的龍頭企業，并在原戩浜地區建成了千畝超級葡萄生產基地。（圖片來自東方IC）

倉橋水晶梨，上海市?松江區?永豐街道??（原倉橋鎮?）特產，華夏地理標志業務。倉橋水晶梨乳黃色，表面晶瑩光亮，有透視感，外貌誘人；果肉白色，肉質仔細，致密嫩脆，汁液多，石細胞極少，果心小，味蜜甜，香味濃郁，品質特優。?為綠帽色食品A級，獲“奧運講解果品”榮耀證書、“最受北京喜愛的十大名梨”、上海世博特供果品等稱號。?（圖片來自東方IC）

奉賢黃桃，上海市奉賢區特產，華夏地理標志業務。該區黃桃以“錦香、錦園、錦繡、錦花”等四個超級品種為主，有著“果大、味甜、汁多”的特點，“錦繡”黃桃評為“上海名牌”稱號，同年被評為國內科普惠農興村先進單位；2009年榮獲華夏商品協會”華夏超級業務”榮耀證書，并通過國家“綠帽色食品”標志認證，榮獲第七屆華夏世界農業務交易會（吉林長春）金獎農業務稱號。2010年入選“世博特供果品”。（圖片來自東方IC）

沙烏頭豬是太湖流域著名的地方豬種之一，以產仔數多、繁殖力高而著稱，屬于江海型豬種，產于長江口的崇明島，是我國豬種繁殖力強，產仔數多的著名地方品種。沙烏頭豬毛色黑、腿部有皺褶，四腳有白毛（俗稱四白腳）等體積外貌特性，耐粗飼、泌乳力強、使用年限長等優良特性，而且尤以肉質鮮美、嫩而多汁等特點聞名于世，特別對低溫、潮濕的海島地理氣候條件有較強的適應實力，為上海獨具特色的地方品種豬之一。（圖片來自東方IC）

金山蟠桃，指產于華夏上海市金山區境內的蟠桃。該區為蟠桃的古典產區和適生區，所產蟠桃有著“甜、大、糯、香”的品質特性。之中“皇母”蟠桃被稱為桃中之王，其特點為果大、核小、肉質仔細，更以其甜中帶鮮而享有“仙果”美譽。金山區“皇母”蟠桃基地入選上海首批“迎世博超級特供果品基地”，金山呂巷蟠桃被上海市有關部門確認為“世博會首批果品供應基地”。?為華夏地理標志守護業務。（圖片來自東方IC）

上海市金山區亭林鎮尚未烘烤的亭林月餅。亭林月餅是金山特色美食之一。（圖片來自東方IC）