成都市民劉先生表示，聽說現在市場上有部分白酒是用食用酒精勾兌，喝起來口感不好不說，還易上頭，我們希望自己購到的酒都是純糧固態發酵的白酒，這樣的白酒更自然生態，對身體傷害更小。

“但遺憾的是，在標簽標注上，沒有酒廠會主動標注自己生產的酒是食用酒精勾兌的，我們希望有更多白酒企業能主動站出來，主動作出承諾并明確標注，讓消費者能明明白白消費。”

市民廖先生也表示，自己更喜歡純糧固態發酵的白酒，有好的生態環境的酒廠釀出的美酒，如果有更多酒廠愿主動接受消費者監督，讓消費者了解白酒生產過程，這更能增強消費者的信心。

多位消費者接受記者調查時表示，現在人們的吃都講究綠色，代表傳統文化的白酒，更應該在綠色生態方面走在前面，為消費者提供放心優質的白酒。