夏天是一個吃燒烤的好時節，讓我們帶上家人、約上親朋好友一起聊聊天，吃燒烤。夏日燒烤活動，不僅增進了朋友間的友誼，也享受到了夏天的熱情…… 吃燒烤一定少不了要喝上一杯美酒，好肉配好酒，不是什么新潮的外來生活方式，只是較本能的享受。

1.戶外燒烤不用選太貴太好的酒。一是顛簸、搖晃以及溫度不穩定對好酒是致命損傷。二是環境嘈雜，好酒也難以品味出好味道。

2.不建議選用味道過于清淡的葡萄酒，否則搭配濃重的燒烤口感顯得力不從心。

3.如果天氣炎熱，應該帶個冰桶或用車載冰箱，飲前適當把酒冰一冰。

4.酒杯可以選擇無腿的酒杯，不僅便于攜帶，而且不宜打碎。

5.酒品種不宜多，一紅一白就夠。

戶外燒烤時，一般食物的味道比較濃重，所以如果打算在燒烤會上喝紅酒，那就要選一瓶酒體強壯的，而且最好稍微冷凍后再飲用。