大連大多數白酒都是濃香型白酒，大多數都屬于中低端產品，產品口感純正濃厚，香味悠長，酒度適中。大連白酒品牌雖然不多，但是也有許多令消費者念念不忘的產品。

大連白酒品牌中的較出名的高端白酒就是金石灘，產自松江平原。

大連白酒品牌中較出名的散白酒為益興樽。

益興樽散白酒以“原生態綠色優質白酒”為主題，以“嚴厲選擇，要點培育”為理念，正保持著繼續、疾速、健康的開展勢頭走向我國。