有人覺得白酒會過期，但是其實國家標準有相關規定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標示保質期。純糧白酒存放時間越長越好，酒越香越醇；三精一水勾兌的越存越不行，何為三精，也就是酒精，香精，糖精加純凈水。

2. 有人認為500毫升的白酒等于一斤，其實不準確。酒的度數越高，重量越輕，度數越低，重量越重。所以一瓶500ml的高度數白酒還不到一斤。

3. 剛蒸餾出來的白酒不能喝？但其實是可以喝，但是不建議喝，因為剛蒸餾出來的白酒含有低沸點物質，如硫化物、醛類物質等，這些物質刺激性強，易揮發，直接飲用口感燥辣、刺激喉嚨，喝下去還有點兒燒心，其口感燥辣不說，空腹飲用還傷胃。

4. 有人認為白酒度數越高，口感越好。但其實不是的，鑒別白酒好壞通常是鑒別該白酒是否為糧食釀造，因為目前市面上很多劣質酒都是用酒精勾兌的。鑒別方法：第一種：將白酒取少許倒入手心，雙手快速磨擦，直至手心里面的酒揮發完全。這時候你可以用鼻子聞一下手心。如果什么味道都沒有或者只有少許的酒精味，那么這個酒要么就是酒精勾兌的，要么就是糧食含量少。糧食成分高的酒，經過雙手磨擦之后，會有一種稍微帶點臭的酒曲味。第二種方法比較傷身，就是一次喝一斤，第二天起來頭不疼，那么說明這個酒的糧食含量比較多。

5. 喝酒對身體不好。俗話說，水乃萬物之源，酒乃百藥之長，身體健康的人適量飲用白酒對身體還是有益的，可以促進血液循環起到排除體內濕氣、活血化瘀的作用，可以緩解關節炎風濕等癥狀。

以上就是我想對關于白酒的幾個誤區的解釋，還是想勸誡各位酒友，適量飲酒，身體健康和開心才是人生之重。