一、沒開封的紅酒保質期是多久?
這個問題可以從兩個角度回答:
首先從保質期的角度來說,葡萄酒不存在保質期。
按照我國現行規定,超過10度的酒是不用標注保質期的,葡萄酒一般都達到11-15度,故此不存在保質期。
需要注意的是,市面上的很多紅酒還是有保質期的標注,這是因為原先由于大家對紅酒并不了解,以為食品總會有個保質期,國家原先的規定也要求葡萄酒標注保質期,故此紅酒一般都會標上10年的保質期。
隨著大家對紅酒的了解,越來越多的人知道紅酒其實無所謂保質期,而國家的規定也相應變動,但許多商家標注保質期已成積習,所以還是標上了,我做過酒的背標所以是知道的。
從口感角度來說就完全不是這么一回事了,葡萄酒是釀造酒,不同于白酒、白蘭地等蒸餾酒,它不是越存越香的,紅酒有自己的生命周期,錯過了酒的成熟期,待到它的生命力走下坡路乃至死掉后再喝,口感就很差了。
不同的酒其達到成熟期的時間也不相同,有些就適合喝新酒,有些適合存幾年再喝以使酒更成熟。
但這里又有兩點需注意,其一長期存酒的要求較高,要保持恒定的溫度、濕度、避免異味及溫度驟變,最好是地下酒窖,如無條件,也應用恒溫冰箱,一般的冰箱恐難勝任;其二,毫不夸張甚至是保守地說,市面上超過80%的酒是適合喝新酒的,即應在1-2年內開瓶喝掉。
從這個角度來說,如果樓主的酒不是極具收藏價值的話,存放不應超過2年。
二、沒有保質期的紅酒可以放多久?
紅酒沒有保質期一說,所以如果紅酒未開封,且保存得當,紅酒可以長時間保存。
三、未開封的紅酒是否越放得久越好?
①
有的紅酒不具備陳年潛力,最好在適飲期(3-5年)喝掉,比如普通的餐酒。
而對于具備陳年潛力的紅酒,也并非放得越久越好,30年內也要喝掉了,只有極具陳年潛力的紅酒適合窖藏幾十、甚至上百年。
②
未開封的紅酒是否越放得久越好?
這要看紅酒是市面上普通的紅酒,還是具有潛力的紅酒了。
大家談起紅酒,都會籠統的認為,年份越久的紅酒越貴,年份越久的紅酒越好喝。
這么說吧,如果你的紅酒只是市面上普通的紅酒,建議你在它第三年時喝,這個時候味道最好;如果是具有潛力的紅酒,那要弄清楚紅酒可以放多久,有些具有潛力的紅酒可以放10~20年,有些可以放25年以上,還有的可以放很久。一定弄清楚,千萬別浪費了一瓶好紅酒。
為什么會有期限呢?因為紅酒也是有生命的,有生命就會有成長、成熟和衰老期。通常市面上的普通葡萄酒都只有兩三年期限,你在第三年喝是最好,一旦過了期限,紅酒將會快速變味,也就是變質。
除非是那些有潛質的紅酒,真的就是放得越久就越好喝,為什么呢?這就跟葡萄品種有關了,它在很大程度上決定了紅酒的酒精度,酸度,單寧,以及果香濃度,而這些元素恰恰是影響葡萄酒陳年潛力的主要因素。
③
在這秋高氣爽的天氣,很高興給大家分享我對這個問題看法,在這里讓我們一起走進這個問題,那現在讓我們一起探討一下關于這個問題。
年份對于葡萄酒很重要,但葡萄酒并非儲存時間越長越好。釀造好的葡萄酒可以說要講究“天時地利人和”。而我們通常聽說某個年份的葡萄酒是上好的佳品,正是由于這個年份信息代表了葡萄生長季所蘊含的整體信息,包括了氣象因素、土壤因素和栽培管理等因素。另外,釀酒商也是決定葡萄酒品質的重要因素。
在下面優質內容我為大家分享,首先我分享下我個人對這個問題的看法與想法,也希望我的分享能給大家帶來幫助和快樂,同時也希望大家能夠喜歡我的分享。
紅酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。在生長期,葡萄酒就像是小孩子一樣,什么美好的特質都是隱藏著的,需要時間來開發。這個時候喝的話,基本上就只能感覺到苦和澀,其他的特點幾乎都被掩蓋到覺察不到了。
然而經過時間的洗禮,葡萄酒慢慢開始進入成熟期,就像一個人慢慢步入成年,也慢慢的成熟起來,優雅起來,也形成了自己的風格,這個時候飲用,就能體會到葡萄酒的一切美好特質,是它最為輝煌的時期。這個時期相對比較長一些。
在以上我的精彩的分享是關于這個問題的解答,都是我的真實想法與觀點,同時我希望我分享的這個問題的解答于分享能夠幫助到大家。
我也希望大家能夠喜歡我的解答,大家如果有更好的關于這個問題的解答與看法,望分享評論出來,共同走進這話題。
我在這里,發自內心真誠的祝大家每天開開心心工作快快樂樂,擁有身體健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝。
最后歡迎大家關于這個問題暢所欲言,有喜歡我的記得關注下哦,每天為大家分享與解答我的想法與見解哦。
④
過期葡萄酒是否還能夠正常的飲用,關鍵還是看葡萄酒的品質以及保存條件,如果沒有變質,那么照樣是可以飲用的。不過也需要注意一個問題,葡萄酒是開瓶保存與不開瓶保存是完全不一樣的,我們知道葡萄酒酒精度多是在二十度以下,若開瓶之后,放置時間長了很容易發酵,細菌侵入而變質。因此,對于這樣的葡萄酒,最好不喝為宜。
當然如果開瓶后的葡萄酒保管得當,沒有變質,那么一樣可以飲用的,葡萄酒在倒出飲用的部分后,需盡快的進行封口,一般只需要將原來的木塞子塞回去就好。同時要進行冷藏。葡萄酒在打開之后會接觸到空氣和菌類,因此,需放進冰箱中進行冷藏,用低溫來抑制葡萄酒氧化和菌類滋生。
⑤
不是。
紅酒是要存放一陣才會好喝,剛釀的酒,不適合立即喝,所有的元素,都還沒蘇醒過來,相互之間,也沒有很好的融合,立即喝會讓你感覺很不舒服(這個對白酒也一樣)。
但是,紅酒不是存放越久越好!
首先,你看一下,你的紅酒適不適合長久存放。好的紅酒,適合環境下,存放的時間可以很長(十年以上),但是很多酒并不適合久放。
其次,紅酒存放環境很重要,需要適當的溫度、濕度、避免光照,這種環境下,紅酒可以久放,而且讓其口感更豐富。
最后,其實每款好的紅酒,都有其適合飲用階段。有些紅酒,三年是其最佳飲用階段,有些紅酒需要五年才會真正蘇醒,還有少數,需要更長久的時間。但是,無論哪款紅酒,如果過了其適應階段,就不好喝了。有花看折直須折,有個美麗的女孩子,你偏要在他18到30歲的時候放那看著,你腦子是進了水,還是口味有問題。
⑥
紅酒并不是存放時間越長越好!
四、干紅沒有寫保質期能放多長時間?
干紅葡萄酒沒寫保質期按規定最多存放10年以下
五、未開封的酒可以放多長時間?
紅酒保質期10年以下
白蘭地系無保質期,酒質穩定可以長期保存
灑質穩定中國白灑也可在妥當存放中長期保存
黃酒有3年陳到15年陳因為這個時期窖藏的黃灑口感佳灑味濃郁,過了這個時期或更長黃灑也會發生變質,所以黃灑在不開瓶情況下保質期為20年左右
未開封的酒度數高放的時間越長赿好。一般情況下放在陰涼干燥處,可以放3到5年。
六、沒開瓶的葡萄酒放了10年還能喝嗎?
通常一般情況下,紅酒超過10年保質期還是能喝的,但是口感會大大降低,難以下咽。
紅酒分為試飲期和保質期,市面上的普通紅酒大多試飲期在2-3個月左右,在這段時間內它的口感是最好的,過了試飲期之后就算在保質期內口感也是大不如前的.過期的紅酒還是不要喝了。
七、17年的未開瓶的紅酒還能喝嗎?
可以,還在保存期, 未開封的紅酒不會過期,但是口感和味道可能會變差。
因為紅酒是沒有明確保質期的,如果沒開封和保存得當,紅酒是不會過期的,但是紅酒在瓶內有一個成長過程,成長,成熟到衰落,成熟期的紅酒是最佳品嘗時間,一般在3到5年內。
八、三年沒打開的紅酒還能喝嗎?
三年沒打開的紅酒能不能喝要看紅酒的保質期過了保質期就不能喝了。
一般食物和飲品都有一定的保質期,酒品的保質期一般都很長,紅酒中含有一定量的食用酒精,在儲藏好的情況下,紅酒中的酒精沒有揮發掉,保證了酒的質量。期間太長了紅酒中的酒精揮發掉了,酒就變質了,所以三年沒打開的紅酒沒過保質期能喝。
三年沒打開的紅酒可以喝的,只要你保存的紅酒溫度適中就沒問題。人常說,酒釀的越久質量越好,千年陳釀,越永久越貴。這指的是白酒。紅酒的存放一定要密封好,因為密封不好容易變質,還能揮發,時間久了,能把酒揮發的一點沒有。最好的儲存方法是挖個地窖……。
三年沒打開的紅酒能喝。不管怎么覺得這樣沒打開都隨著時間越長越好。白酒啤酒紅酒,要是起開了就不能喝,沒打開的等于自己儲存,澆酒在窖里你看就是時間長好喝,喝酒的人最喜歡出場時間長一點,紅酒也是一樣,時間長了,味道越濃郁持久。
紅酒的儲存溫度非常的重要,看你的儲存環,如果做到了恒溫避光等條件下的儲存,紅酒的品質只會越來越高。當然這與你儲存的紅酒本身的品質有關,如果本來就品質不高的話,你就是再好的儲存條件它的品質也不可能好到哪去。三年的紅酒,只要沒漏氣是可以喝的。
l紅酒應該是和白酒一樣的,越存放時間長的,更好喝吧。
能
在質保期內是能喝的
⑦
可以。紅酒年份越長越純
⑧
當然能喝,放得越久越好
⑨
保質期3年未開封紅酒過期不能喝。紅酒不是白酒白酒放的趆長趆好。紅酒過期后味道會發生變化,會變酸,變苦等。