“白酒的品牌、香型、度數分別說的是啥？”

作為飲食文化的重要角色，白酒是一個講究品牌、香型、度數的消費品。

就品牌而言，一線品牌是茅臺、五糧液、劍南春（也有茅、五、洋一說，洋指的是洋河），處在二線品牌的主要是瀘州老窖、汾酒、西鳳等。

就香型而言，主導香型是濃香、醬香、清香、鳳香，濃香的代表是五糧液、瀘州老窖，醬香代表有茅臺、郎酒，清香代表有汾酒、牛欄山、紅星，鳳香代表是西鳳酒。

白酒度數有高、中、低度之分，50度以上一般歸為高度，40-50度之間歸為中度，低于40度的通常歸為低度。

白酒品牌多、單品廣、價格帶寬，能夠滿足高、中、低不同檔次消費者，具有受眾群體廣，消費容量大、消費潛力大等特點。