冬瓜燜排骨。

1.將排骨倒入鍋中，燒開水。2、再加入米酒，米酒可以去腥和血沫。3.加入姜和排骨，加入1.5升水，中火煮30分鐘。4.加入冬瓜，小火煮10分鐘。5.加入鹽和雞粉，攪拌均勻，食用時撒上蔥花。6、出鍋盤，燉排骨。冬瓜排骨湯怎么做。

主要材料:排骨輔料:冬瓜調味:蔥、姜、鹽、花椒方法1、排骨洗凈剁成小段，加鹽拌勻備用。2.冬瓜去皮切塊。果肉洗凈，切成小塊。3.把排骨放在沸水里焯一下。

關于“冬瓜燉排骨最正宗做法”的內容。

(1)冬瓜肋排湯套路，很多人都誤解了這3點，難怪肉不香湯不白。

第一步:將買來的排骨洗凈，切成塊。最好在這里把排骨劃直。排骨切好后燒開鍋，將水和排骨一起放入鍋中。(2)冬瓜排骨湯的功效和效果，冬瓜排骨湯技巧的練習。

1、制作冬瓜排骨湯，并將準備好的新鮮排骨切成約3厘米長的段，再準備適量姜，將其切成片，放入。

(3)冬瓜排骨湯怎么吃?冬瓜的做法是徹底的。

冬瓜洗凈去皮，切成方塊。把十字刀放在去皮的一面。將蝦仁在水中浸泡十分鐘，然后在熱鍋中倒入足夠的油。將準備好的冬瓜切花刀一面朝下放入鍋中，將蝦一起炒熟。淡褐色，加入醬油，小火慢燉5分鐘。冬瓜煮熟后加入鹽、胡椒粉等調味料炒勻。將煮熟的冬瓜和蝦分層放入盤中。在剩下的果汁中加入水淀粉，使其變稠。將醬汁淋在煮好的冬瓜上，撒上蔥花。

(4)冬瓜排骨湯怎么吃又簡單，冬瓜排骨湯的家常化做法。

冬瓜排骨湯的做法如下:1、將買來的排骨洗凈，放入鍋中，加水大火燒開，將排骨撈出，用溫水洗凈血沫備用。看看這個。

(5)【冬瓜排骨湯】的做法。

方法二材料:冬瓜200g，排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、鹽、味精各適量。做法:1.冬瓜去皮，洗凈，切好。2.排骨洗凈，洗凈。

家常菜冬瓜排骨湯的正確做法是，排骨在鍋里先做一步，才能把腥膩的味道真正解出來。

大家好，我是第一菜的飛哥，關注一飛，還有更多的家菜供大家參考。

冬瓜排骨湯是冬瓜排骨湯的一種，制作的原料主要是排骨、冬瓜等，味鮮，湯清宜人，味涼甘甜，清熱消暑、消暑等現象都有效，具有清熱解毒、利尿、降壓、解尿的功效。

今天給大家分享一個家常式冬瓜排骨湯的做法，這種湯老少皆宜，喝了全身舒服，不多說，我們就開始操作了。

首先，準備食材:

一塊排骨，先用大砍刀從中間切開，然后切成3厘米左右的小塊。

剝一片冬瓜，切成小方塊。

小蔥切一小片成大蔥，姜切一小片，切成姜片，放入盆中。拿兩個大紅棗和一個八角。

然后:

我們將排骨放入水中焯水，在鍋中燒開水，倒入一勺料酒，涼水放入排骨中，待水開后，焯2分鐘，打出沿鍋漂浮的泡沫。