漿細胞性乳腺炎患者宜選擇抗炎、增強免疫力的食物，推薦飲食方案包括富含維生素C的蔬果、優質蛋白質、全谷物、Omega-3脂肪酸及發酵食品。

1、維生素C蔬果：

西蘭花、獼猴桃、柑橘類水果等富含維生素C，可減輕乳腺組織炎癥反應，促進膠原蛋白合成修復受損組織。每日建議攝入300克以上深色蔬菜及200克水果，避免高溫烹煮破壞營養素。

2、優質蛋白質：

魚類、豆制品、瘦肉提供必需氨基酸，支持免疫球蛋白合成。推薦每日攝入150克三文魚或鱈魚，其含有的硒元素能調節免疫應答；豆腐、鷹嘴豆等植物蛋白可降低雌激素波動對乳腺的刺激。

3、全谷物主食：

糙米、燕麥、藜麥等低升糖指數主食維持血糖穩定，減少胰島素抵抗引發的慢性炎癥。每日應保證200克全谷物攝入，其中β-葡聚糖可激活巨噬細胞增強局部防御能力。

4、Omega-3脂肪酸：

亞麻籽、核桃、深海魚油含有的EPA和DHA能抑制前列腺素E2等促炎因子生成。每周食用3次富含油脂的魚類，或每日補充15克亞麻籽粉，可調節Th1/Th2免疫平衡。

5、發酵食品：

無糖酸奶、泡菜、味噌中的益生菌通過腸-乳腺軸調節免疫，降低促炎細胞因子IL-6水平。建議選擇無添加糖的發酵乳制品每日200毫升，搭配富含膳食纖維的蔬菜促進益生菌定植。

漿細胞性乳腺炎患者需建立長期飲食管理計劃，每日飲水量不低于1.5升以促進代謝廢物排出，烹飪方式優先選擇清蒸、燉煮避免高溫油炸。限制精制糖、反式脂肪酸及酒精攝入，這些物質會加劇炎癥反應。可適量飲用蒲公英茶、金銀花茶等藥食同源飲品輔助消炎，但需與藥物治療間隔2小時。保持規律進餐時間，搭配適度有氧運動如快走、游泳等，每周累計150分鐘有助于改善乳腺局部微循環。若出現乳頭溢液或腫塊增大應及時復查調整飲食方案。