一、燕京純生和普通啤酒的區(qū)別？
普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩(wěn)定性；純生啤酒則未經(jīng)高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。
但純生啤酒與一般的生啤酒又有所區(qū)別，純生啤酒是采用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，保質(zhì)期可達180天；生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾機，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質(zhì)期一般在3—7天。
純生啤酒是指不經(jīng)過高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風味穩(wěn)定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養(yǎng)豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。
二、燕京純生和燕京鮮啤有什么區(qū)別？
制作工藝不一樣，燕京鮮啤的保質(zhì)期比燕京純生的保質(zhì)期短。
燕京啤酒是我國知名的啤酒品牌之一，啤酒質(zhì)量好，口感醇厚。鮮啤的制作工藝與普通的純生啤酒有所不同，由于保鮮度更高，所以保質(zhì)期一般在10幾天左右，比普通啤酒的保質(zhì)期短很多。
三、燕京純生為什么比普通燕京貴？
因為普通啤酒與純生啤酒的根本區(qū)別在于普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩(wěn)定性；純生啤酒則未經(jīng)高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。
但純生啤酒與一般的生啤酒又有所區(qū)別，純生啤酒是采用無菌膜過濾技術，濾除了酵母菌和雜菌，保質(zhì)期可達180天；普通生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾機，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質(zhì)期一般在3—7天，所以燕京純生貴。
四、燕京純生和鮮啤哪個好？
①
燕京鮮啤比燕京純生好喝一點。因為鮮啤酒勁兒小，味道好喝。鮮啤酒因為沒有經(jīng)過殺菌等流程，啤酒更有滋味。燕京啤酒俗稱大綠棒子或綠巨人，經(jīng)過多道殺菌程序，還有更多的添加劑，是工業(yè)啤酒。勁兒特別大，而且容易上頭，喜歡酒勁大的就只喝這個。
②
1、加工方式不同。鮮皮是指沒有經(jīng)過高溫殺菌處理后的原生態(tài)啤酒。而純生一般是經(jīng)過高溫消毒后的啤酒。
2、口感不同。鮮啤因為沒有經(jīng)過任何處理，所以口感會更加的純正爽口。而純生經(jīng)過了特殊工藝處理口感比較順滑。
3、存儲時間不同。鮮啤比較容易滋生細菌等微生物只能保存2~3天。
③
燕京鮮啤好。采用3重除氧工藝，隔絕氧氣，把生啤的美味和新鮮保存到了罐子里，可以保證在6個月內(nèi)喝起來還像剛從酒罐接出來一樣的新鮮。
五、純生啤酒與普通啤酒的區(qū)別是什么？
1、工藝不同：普通啤酒經(jīng)過高溫滅菌處理，少了啤酒原有的香醇和新鮮，而純生啤酒則未經(jīng)過高溫殺菌。
2、口感不同：普通啤酒口感比較淡，而純生啤酒口感新鮮、酒香清醇。
3、保質(zhì)期不同：純生啤酒采用無菌膜過濾技術，保質(zhì)期大約為180天，而普通啤酒保質(zhì)期更長一些。
二者的區(qū)別是：純生啤酒在國家標準里的準確名稱是生啤酒，而普通啤酒則被稱為熟啤酒。
1、釀造純生啤酒所用的原料，品質(zhì)要求比普通啤酒更加嚴格，必須是優(yōu)質(zhì)大麥和酒花。同時，純生啤酒和普通熟啤酒的殺菌工藝和設備也不一樣。
2、普通熟啤酒在釀造好后，先灌裝，再通過殺菌機用瞬時高溫的方式滅菌。由于經(jīng)過高溫處理，它的營養(yǎng)成分也會受到一定的破壞，而純生啤酒則是通過一種特殊的無菌過濾設備過濾除菌。由于不用高溫殺菌，所以純生啤酒的營養(yǎng)成分不會被破壞，口感更鮮、更純，口味穩(wěn)定性也更好。
3、所謂純生啤酒就是沒有經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒，因為不經(jīng)過高溫除菌環(huán)節(jié)，完全自然發(fā)酵，因此對生產(chǎn)環(huán)境有很高的要求，工藝也很復雜，不過保留了啤酒的原來的味道，口味更純正，價格也貴些。 普通啤酒都經(jīng)過瞬間高溫滅菌，再冷卻，因此口味稍差，此工藝簡單，對環(huán)境要求不高，因此價格便宜些。
六、純生啤酒與普通啤酒有什么區(qū)別？
生產(chǎn)環(huán)境不同。純生啤酒是在無菌環(huán)境中釀造的，一般啤酒的生產(chǎn)環(huán)境不用那么苛刻。
工藝不同。純生啤酒是經(jīng)過再加工，過濾除菌的啤酒，顏色也比原漿啤酒清澈一點。而一般啤酒也可以分成干啤、冰啤和普通熟啤三大類，干啤的發(fā)酵程度最高，冰啤最大的特點就是工藝過程中會將蛋白質(zhì)結合在冰晶中過濾，普通熟啤是經(jīng)過高溫殺菌處理后的熟啤酒。
保質(zhì)期不同。純生啤酒采用了無菌膜過濾技術過濾掉了酵母菌和雜菌，保質(zhì)期可長達180天。一般啤酒的保質(zhì)期可以有一年甚至更長。
口感不同。純生啤酒的味道鮮活醇厚，酒香濃重。一般啤酒的穩(wěn)定性好，味道比較清淡，其中冰啤的顏色尤其清澈，口感柔順。
純生啤酒與普通啤酒的區(qū)別主要在釀造工藝、口感和保存方式上。
1、 釀造工藝不同。純生啤酒采用的是傳統(tǒng)的天然發(fā)酵工藝，而普通啤酒則多采用高溫快速發(fā)酵工藝。純生啤酒的釀造過程中不添加任何化學添加劑，麥芽和啤酒花等原材料也都是天然的。
2、 口感不同。純生啤酒的口感相對來說更加醇厚、柔和，口感更加細膩，泡沫更加綿密，口感更加清爽。而普通啤酒則口感相對較為清淡、泡沫較少。
3、 保存方式不同。純生啤酒的保存時間相對較短，需要在低溫下保存，以保持其鮮度和口感。而普通啤酒則可以在常溫下保存較長時間。
總之，純生啤酒和普通啤酒的區(qū)別主要在于釀造工藝、口感和保存方式。純生啤酒更加注重天然和醇厚的口感，需要在低溫下保存；而普通啤酒則更加便于保存，口感相對較清淡。
1 純生啤酒與普通啤酒有區(qū)別。
2 純生啤酒是一種天然發(fā)酵的啤酒，不經(jīng)過滅菌處理，也不加入人工碳酸，所以口感更加醇厚，有一定的酸味和渾濁度，而普通啤酒則是經(jīng)過滅菌處理和人工碳酸加壓的啤酒，口感相對較為清爽。
3 此外，純生啤酒的保質(zhì)期較短，需要在較低的溫度下儲存和飲用，而普通啤酒則可以在常溫下儲存和飲用。
另外，純生啤酒更注重原材料的品質(zhì)和生產(chǎn)過程的精細，因此價格相對較高。
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生啤和普通啤酒的區(qū)別主要在于包裝方式、口感風味和殺菌方式。
生啤一般是散裝或桶裝，保質(zhì)期短，口感清爽、新鮮；而普通啤酒一般是瓶裝或聽裝，保質(zhì)期長，口感相對較差。
生啤沒有經(jīng)過高溫滅菌處理，口感保留了啤酒的原汁原味，口感方面要優(yōu)于普通啤酒。而普通啤酒則經(jīng)過高溫滅菌處理，保留時間較長，但口感相對較差。
生啤采用超高溫瞬間殺菌技術，可以避免啤酒因長時間加熱而完全失去鮮活口感，同時保質(zhì)期還延長至6個月，甚至更長，算是將生啤和普通啤酒的優(yōu)點結合起來了
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純生啤酒在國家標準里的準確名稱是生啤酒，而普通啤酒則被稱為熟啤酒。釀造純生啤酒所用的原料品質(zhì)要求比普通啤酒更加嚴格，必須是優(yōu)質(zhì)大麥和酒花。同時，純生啤酒和普通熟啤酒的殺菌工藝和設備也不一樣。
普通熟啤酒在釀造好后，先灌裝再通過殺菌機用瞬時高溫的方式滅菌。由于經(jīng)過高溫處理，它的營養(yǎng)成分也會受到一定的破壞。而純生啤酒則是通過一種特殊的無菌過濾設備過濾除菌，營養(yǎng)成分不會被破壞，口感更鮮、更純。
七、純生啤酒和普通啤酒的區(qū)別？
普通啤酒和純生啤酒的根本區(qū)別：普通啤酒：經(jīng)過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩(wěn)定性！
純生啤酒：未經(jīng)高溫殺菌，其口感新鮮，口味柔和。純生啤酒和一般的生啤酒又有所區(qū)別，純生啤酒是采用無菌膜過濾技術，消除了及酵母菌和雜菌，保質(zhì)期可達180天；生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾機，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，其保質(zhì)期一般只有3-7天。
