翹嘴魚一般是指翹嘴紅鲌，別稱大白魚、翹嘴巴、鮊刺魚等，除西北地區(qū)外各地均有分布，常見個體2.0～2.5千克，最大個體可達(dá)10～15千克，具有極高的食用價值和經(jīng)濟價值，下面來看一看翹嘴魚苗一年能長多大吧！

一、魚種論述

翹嘴魚是常見的經(jīng)濟魚種，學(xué)名翹嘴紅鲌，別稱大白魚、翹嘴巴、鮊刺魚等，在生物學(xué)分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、紅鲌屬淡水魚類，我國除西北地區(qū)外各地均有分布，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美且極富營養(yǎng)價值，具有極高的食用價值和經(jīng)濟價值。

二、生長速度

翹嘴魚苗一年能長到0.6～1.0千克。翹嘴魚是中大型魚類，常見個體2.0～2.5千克，最大個體可達(dá)10～15千克，生長速度因環(huán)境、食物、氣候等不同而不同，人工養(yǎng)殖條件下1冬齡可達(dá)0.6～1.0千克、2冬齡可達(dá)2～3千克、3冬齡可達(dá)4～5千克，在自然條件下生長速度要慢得多。

三、產(chǎn)地分布

翹嘴魚的分布極為廣泛，我國除西北地區(qū)外各地的江河、湖泊、水庫等中小型水體均有分布，尤以長江流域、珠江流域、閩江流域、瀾滄江流域、黑龍江流域等地最常見，臺灣島各淡水河流、湖泊也有分布，國外主要分布在俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)、蒙古、朝鮮半島、東南半島等地。

四、生活習(xí)性

1、廣溫性：翹嘴魚是廣溫性魚類，生存臨界水溫0～38℃，最適生長水溫18～30℃，攝食臨界水溫3～36℃，水溫低于3℃時或高于36℃時將完全停止攝食，冬季在深水區(qū)集群越冬。

2、肉食性：翹嘴魚是肉食性魚類，捕食兇猛且甚貪食，其中魚苗期主要以浮游生物、水生昆蟲等為食，長至50克以上后則以小魚、小蝦等為食，偶爾也吞食少量植物嫩葉、果實等。

3、群居性：翹嘴魚是群居性魚類，尤其是幼苗期和亞成熟期常成群結(jié)隊在水體中上層覓食，成魚期多單獨活動，行動迅猛，善于跳躍，有時甚至跳出水面捕食貼近水面低飛的昆蟲。

翹嘴是常見的淡水魚類，學(xué)名翹嘴紅鲌，別稱大白魚、翹嘴巴、鮊刺魚等，除西北地區(qū)外各地均有分布，常見個體2.0～2.5千克，最大個體可達(dá)10～15千克，具有極高的食用價值和經(jīng)濟價值，下面來看一看大翹嘴在什么水層活動吧！

一、魚種論述

翹嘴是常見的經(jīng)濟魚種，學(xué)名翹嘴紅鲌，別稱大白魚、翹嘴巴、鮊刺魚等，在生物學(xué)分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、紅鲌屬淡水魚類，我國除西北地區(qū)外各地均有分布，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美且極富營養(yǎng)價值，具有極高的食用價值和經(jīng)濟價值。

二、棲息環(huán)境

大翹嘴多在水體中上層活動。翹嘴是典型的中上層魚類，喜在敞水區(qū)中上層追捕獵物，尤喜在河灣、湖灣、庫汊等水面寬、水草多且食物豐富的水域活動，在有風(fēng)浪時和早晨、傍晚有陽光照射到水面時最活躍，對水溫的適應(yīng)性極強，冬季在干流或湖庫的深水區(qū)集群越冬。

三、產(chǎn)地分布

翹嘴是常見的淡水魚類，我國除西北地區(qū)外各地的江河、湖泊、水庫等中小型水體均有分布，尤以長江流域、珠江流域、閩江流域、瀾滄江流域、黑龍江流域最常見，臺灣島各淡水河流、湖泊也有分布，國外主要分布在俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)、蒙古、朝鮮半島、東南半島等地。

四、生活習(xí)性

1、肉食性：翹嘴是肉食性魚類，捕食兇猛且甚貪食，其中魚苗期主要以浮游生物、水生昆蟲等為食，長至50克以上后則以小魚、小蝦等為食，偶爾也吞食少量植物嫩葉、果實等。

2、廣溫性：翹嘴是廣溫性魚類，生存臨界水溫0～38℃，最適生長水溫18～30℃，攝食臨界水溫3～36℃，水溫低于3℃時或高于36℃時將完全停止攝食，冬季在深水區(qū)集群越冬。

3、群居性：翹嘴是群居性魚類，尤其是幼苗期和亞成熟期常成群結(jié)隊在水體中上層覓食，成魚期多單獨活動，行動迅猛，善于跳躍，有時甚至跳出水面捕食貼近水面低飛的昆蟲。