【中國白酒網】4月12日至4月14日，第108屆全國糖酒商品交易會將于在中國西部國際博覽城國際展覽展示中心、成都世紀城新國際會展中心舉辦，展覽面積32萬平方米。以“天府糧倉，醉美崇州”為主題，川酒成都產區(qū)?中國傳統(tǒng)白酒原酒生產基地——崇州，也將攜金盆地、崇陽、崇慶州、客三千、和諧九洲、艾小喜等酒類品牌亮相本屆糖酒會。據了解，位于成都世紀城新國際會展中心4號館（S48020T/S4C022T）的糖酒會崇州展區(qū)正在緊鑼密鼓搭建中。

近年來，優(yōu)質白酒產業(yè)已成為帶動農民增收、促進農業(yè)增效、助力鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢產業(yè)。四川省專項規(guī)劃釀酒專用糧基地建設，全力將廣袤的田野打造成為川酒釀造的“第一車間”。

“酒是糧食精，糧為酒之肉，好糧釀好酒”，在釀酒的過程當中，糧食是非常重要的一部分，對于糧食的選擇也是有著較高的要求，不同香型的白酒的確在選擇原料的時候有著不同的基礎，這也是鑄就不同香型白酒魅力的關鍵點。地處四川天府糧倉核心示范區(qū)的崇州市，優(yōu)質的“天府好糧”奠定了川酒崇州產區(qū)的品質基石。2023年，崇州市將重塑白酒產區(qū)產地標識形象，以提升在行業(yè)內知名度、曝光度。而此次糖酒會，“醉美崇州”將帶著匠心美酒、“天府酒村”酒旅融合品牌精彩亮相。

崇州作為中國傳統(tǒng)白酒原酒生產基地，利用產區(qū)擁有釀造優(yōu)質濃香型白酒氣候和水源條件，為崇酒品質差異化表達提供有力支撐，為釀造高品質好酒提振信心。

年產優(yōu)質白酒2.5萬余噸，儲酒能力達10萬余噸的四川金盆地（集團）有限公司便是崇酒企業(yè)的龍頭代表。這家成立于八十年代初期的白酒企業(yè)，擁有萬噸級釀酒基地、崇陽分廠、1886年清代老窖池、等優(yōu)質原酒生產基地，已打造出了“金盆地”、“崇陽”等系列白酒，同時具備濃香、醬香、清香及藥香等多種香型白酒的釀造能力，是川西地區(qū)規(guī)模名列前茅的白酒生產營銷企業(yè)。此次糖酒會，該公司也將帶著旗下多款白酒品牌在糖酒會崇州展區(qū)與廣大客商見面。

據悉，結合“新國標”實施，崇州市將探索施行產區(qū)標準體系，讓崇州產區(qū)產品，“產品有標準、品質有保障”，促進崇酒品牌化，提升產品附加值，增強消費者黏性，提高企業(yè)競爭力、影響力，大大促進崇州白酒企業(yè)的知名度和影響力，讓廣大消費者更放心購買崇酒。

打響崇酒知名度，其背后邏輯是優(yōu)質白酒產業(yè)已然成為服務鄉(xiāng)村振興大局中的亮點。崇州抓住酒產業(yè)發(fā)展的新風口，通過酒旅融合，找到白酒跨界發(fā)展和文化挖掘新的突破點，打造成為酒產業(yè)高質量發(fā)展的新增長點。

崇州正著力打造擁有百年釀酒史的梁景——天府酒村，呈現(xiàn)出“百里田園農耕耘，古窖酒魂醉天府”新圖景。當?shù)馗纳苹A設施配套，引導酒村白酒企業(yè)提檔升級，白酒沉浸式體驗，“酒莊、酒村”文化，推動當?shù)匕l(fā)展酒旅融合的“天府酒村游”。崇州建設宜居宜業(yè)的“天府鄉(xiāng)居”，打造新時代更高水平“天府糧倉”的示范和窗口。建設消費體驗新場景，讓品牌產品集展示、體驗、游覽、銷售于一體的提升品牌形象的重要窗口。走進“天府酒村”，以互動、多維度方式展示崇酒獨特的釀酒環(huán)境及傳承技藝，讓消費者深入感受崇酒歷史文化肌理，品味崇酒多元化產品，不同的體驗需求得到滿足。

據悉，今年上半年，崇州將加快“天府酒村”項目整體推進，天府詩酒文創(chuàng)博覽園等項目正在啟動建設。看未來，“天府酒村”將呈現(xiàn)出“天府好田、天府好糧、天府鄉(xiāng)居、天府鄉(xiāng)游”的美麗畫卷。

展望未來，崇州白酒產區(qū)的傳統(tǒng)酒企將逐步改造升級，天府酒村、中國傳統(tǒng)白酒原酒生產基地等品牌也將越擦越亮，熱鬧紛呈的產區(qū)宣傳活動，也將進一步聚攏人氣和財氣，它們將共同推動崇酒產區(qū)振興，全面推進崇酒產業(yè)高質量發(fā)展。