【中國白酒網】4月12日，第108屆全國糖酒商品交易會在四川省成都市盛大開幕，由江西省工業和信息化廳首次牽頭組織的江西特兼香白酒主題展館在會上同步啟動，精彩亮相。四特、李渡等17家省內知名酒企與茅臺、五糧液等頭部企業在展館比肩而“立”、同臺競技，吸引眾多市民、經銷商前來“圍觀”、咨詢。廳二級巡視員汪細云出席主題展館啟動儀式并致辭。

汪細云致辭時表示，白酒是江西省傳統優勢食品產業，有著悠久的歷史傳承、豐富的文化底蘊、獨特的地域風味。近年來，江西白酒產業發展勢頭良好，白酒產量、營業收入和利潤均實現較快增長，產業集中度不斷提升，四特、李渡、章貢、堆花、全良液等一批區域性白酒品牌不斷崛起，逐步形成了以四特酒為代表的特香型和李渡酒為代表的兼香型白酒種類。

下一步，江西省將重點從三個方面發力，加快推動白酒產業高質量發展。一是加大對白酒產業名企名品的支持力度。支持白酒企業開展兼并重組，實現優勢互補，大力實施文化創新、品牌創新、質量創新和標準創新，走以質為先的創牌之路，加快培育一批知名企業、知名產品和知名品牌，打造一批全國白酒產業優勢骨干企業。二是加大對白酒產業新業態新模式的支持力度。支持企業利用工業互聯網、大數據等探索白酒產業數字化生態建設，賦予傳統產業新的生機。鼓勵核心企業、強勢品牌探索產區競合發展，打造以產區為主體的獨立品牌，促進產業空間結構優化。三是加大對傳統技藝和文化傳承的保護力度。鼓勵企業保留保存傳統白酒生產基地，重視對傳統釀酒技藝文化的挖掘整理。支持白酒產業與休閑、文化、旅游等的深度融合，拓展白酒產業鏈，傳承發揚中國白酒文化。

中國食品工業協會、江西省食品工業協會、第108屆全國糖酒會組委會負責人等分別發表致辭，參展酒企代表作了發言和推薦，6家企業進行了現場簽約。啟動儀式結束后，江西省工業和信息化廳組織17家參展企業領隊赴四川省酒業集團有限責任公司進行了座談交流。廳輕工業處主要負責人等參加活動。