澳門有什么特產(chǎn)?
澳門的特色小吃有儀式杏仁餅、蛋卷、鳳凰卷、牛肉干、豬油餅、蛋卷、輕酥餅、姜糖、花生糖、甜老婆餅、咸切糕、牛耳餅、咸老人頭餅、蛋餅、桃酥、姜松。
澳門小吃街:
★清平直街和龍符新街
★大三八街
★太宰魯阿多庫尼亞
澳門有什么特產(chǎn)?
澳門的特色美食有杏仁餅、豬油餅、葡撻等。
以下是這三種特色食品的介紹。
1.澳門杏仁餅
澳門杏仁餅是一種甜點(diǎn),由綠豆餅發(fā)展而來。它的主要原料是綠豆粉。因?yàn)樗雌饋硐裥尤剩员环Q為杏仁餅,這是澳門最有名的禮物之一。
2、豬油糕糖
肥仔餅是澳門禮記餅匠創(chuàng)造的特色小吃之一,已有百年歷史。
消費(fèi)者普遍有一種錯覺,以為豬油糕是豬油做的,其實(shí)不是?!抖Y記》的豬油糕選用頂級植物油和葡萄糖配料,低溫熬煮四小時,自然冷卻后用自動機(jī)械包裝,使每一個豬油糕都松軟可口,適合潮流。
美味的芝麻豬油蛋糕軟糖,口感軟滑,香味濃郁,回味無窮。
3.葡萄牙餡餅
葡萄牙蛋撻是澳門著名的地方小吃。當(dāng)人們想到澳門美食時,幾乎所有人都會立即想到葡萄牙蛋撻。
一個小小的蛋撻,絕不簡單。每個蛋撻都有自己的特色,比如椰奶蛋撻,椰奶味和鮮奶味搭配的恰到好處;面點(diǎn)酥脆,中部松軟,口感一流。