腹瀉是夏季常見的胃腸道疾病，無(wú)論是急性腹瀉還是慢性腹瀉都會(huì)對(duì)健康造成很大的影響，患者應(yīng)盡早采取適當(dāng)?shù)闹委煷胧?。而且很多食物?duì)腹瀉也有一定的輔助治療作用，腹瀉期間可以多吃。下面就來(lái)為大家盤點(diǎn)5種可止瀉的蔬菜，沒準(zhǔn)比吃藥好得還要快。

盤點(diǎn)5種可止瀉的蔬菜，沒準(zhǔn)比吃藥好得還要快

1、胡蘿卜

胡蘿卜也是治療腹瀉的好幫手，因?yàn)楹}卜含有大量的胡蘿卜素和果膠。這些營(yíng)養(yǎng)素不僅能為腹瀉患者提供能量，還能促進(jìn)大便的形成，吸附腸黏膜上的細(xì)菌和毒素。治療腹瀉的效果非常明顯，腹瀉患者不妨多吃胡蘿卜。

2、扁豆

扁豆雖然很普通，但是營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富，有祛暑健脾的作用。特別適合上吐下瀉、長(zhǎng)期少食、脾胃不和、脾虛嘔吐、止渴止渴者食用。同時(shí)，吃扁豆有很多禁忌，一定要趁熱煮熟，以去除扁豆中凝集素和溶血素的損失，避免中毒。

3、土豆

相信大家對(duì)土豆都很熟悉，土豆是我國(guó)五大主食之一，也是一種堿性蔬菜。腹瀉患者也可以多吃土豆。土豆有通便、和中、和胃、健脾益氣的作用，非常適合腸胃或腸胃不適的人食用。此外，土豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、淀粉、B族維生素、維生素C等，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，緩解腹瀉癥狀。

4、菜花

花椰菜的維生素C含量比大白菜和黃豆芽高3-4倍，比柑橘高2倍。中醫(yī)一直說(shuō)“白入肺”。白菜花是一種適時(shí)的保健蔬菜，不僅可以預(yù)防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清潔劑。

5、蓮藕

蓮藕本身含有獨(dú)特的香味，還含有人體需要的具有收斂性質(zhì)的單寧酸物質(zhì)。這些物質(zhì)可以幫助我們?cè)黾邮秤?，促進(jìn)消化，還可以有效預(yù)防腹瀉。一旦我們?cè)谏钪谐霈F(xiàn)食欲不振、消化不良的情況，多吃蓮藕有助于緩解和治療癥狀。