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沙坡頭紅酒非常好喝。寧夏的沙坡頭紅酒酒莊園在沙坡頭，在黃河之濱、香山腳下。是聯(lián)合國(guó)環(huán)保500佳的核心區(qū)。這兒的黃土摻拌沙粒，有機(jī)肥滋養(yǎng)土壤，促進(jìn)生長(zhǎng)，是不可復(fù)制的獨(dú)特產(chǎn)區(qū)，成就了高品質(zhì)的葡萄酒，同時(shí)也是有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品。寧夏紅沙坡頭酒莊葡萄酒屢次在國(guó)內(nèi)多項(xiàng)頂級(jí)賽事上斬獲大獎(jiǎng)。

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現(xiàn)有酒莊211家，年產(chǎn)1.3億瓶，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到260億

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寧夏紅一共有12度、18度、28度、38度四個(gè)度數(shù)。其中寧夏紅枸杞酒12度為其主打產(chǎn)品。

介紹一下寧夏紅酒精度12度枸杞酒，“寧夏紅”枸杞果酒系列產(chǎn)品利用中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)產(chǎn)新鮮枸杞為原料。

“寧夏紅”枸杞酒由于它迎合了現(xiàn)代消費(fèi)需求，率先提出了“健康飲酒，飲酒健康”的時(shí)尚消費(fèi)理念，以全新的枸杞消費(fèi)方式給予消費(fèi)者充滿人性與健康的關(guān)懷，對(duì)傳統(tǒng)枸杞消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式進(jìn)行革命性引導(dǎo)，使其潛在的巨大市場(chǎng)空間得到有效開發(fā)，造就了一個(gè)枸杞消費(fèi)的新時(shí)代。

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寧夏著名的紅酒品牌有長(zhǎng)城、張?jiān)！⑽飨耐酢①R蘭山、御馬、匯達(dá)、羅山等。

寧夏紅葡萄酒有限公司

寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限創(chuàng)始人陳啟德，賀東莊園的前身賀東農(nóng)場(chǎng)。

1997年以后從法國(guó)多次引進(jìn)了赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、西拉、黑比諾、美樂、霞多麗等歐洲名貴釀酒葡萄品種的種苗，在莊園內(nèi)建立了釀酒葡萄種植基地。

在20世紀(jì)50年代支援大西北的浩浩大軍中有這么一批老前輩們留在了寧夏。

從事工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而由此也造就了賀東莊園的前身賀東農(nóng)場(chǎng)，這里是寧夏第一批種植釀酒葡萄的土地，老前輩們?cè)谶@片土地上揮灑汗水，揮灑青春。共同創(chuàng)造出美好的賀東莊園。

賀東莊園是一家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售、觀光為一體的葡萄酒莊園，占地3040畝。

葡萄自1998年從法國(guó)引進(jìn)了名貴的歐洲種苗：赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、西拉、美樂、黑比諾、霞多麗，平均樹齡都在15年以上，在如此健全的硬件設(shè)施下，擁有一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

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寧夏紅酒是從90年代開始興起的，經(jīng)過種植，宣傳，到現(xiàn)在基本形成了不錯(cuò)的規(guī)模了，經(jīng)常有世界各地葡萄酒商來這里找酒。據(jù)說這里的氣候，跟法國(guó)波爾多差不多。。。

葡萄很好的話，釀的酒也就不會(huì)差了。但是因?yàn)槠鸩酵恚矝]有很得當(dāng)?shù)男麄鳎詫幭牡钠咸丫埔恢睕]有太大的知名度，政府這些年也是每年都花費(fèi)巨大來宣傳。

比較有名的，應(yīng)該是賀蘭晴雪了，高端酒就是他了，獲了很多獎(jiǎng)的，價(jià)格貴。

然后就是賀小姿，年輕風(fēng)格的紅酒，寧夏這邊年輕人，學(xué)生基本都喝這個(gè)。口感清醇的類型

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首屆中國(guó)（寧夏）國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)期間，以“相約寧夏川·品味賀蘭山”為主題2021/9/28首屆中國(guó)（寧夏）國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)期間，以“相約寧夏川·品味賀蘭山”為主題的葡萄酒文化( )同步在寧夏舉辦。此活動(dòng)引起很多市民圍觀，熱鬧非凡

寧夏葡萄酒產(chǎn)區(qū)官方旗艦店

在寧夏有許多名牌的葡萄酒。以下介紹一下寧夏紅酒品牌排名前三的紅酒品牌。

賀蘭山是寧夏三大葡萄酒品牌之一，賀蘭山葡萄酒公司創(chuàng)建于1997年，賀蘭山葡萄酒系列有：寧夏干紅、干白系列和賀蘭山、

西夏名仕系列中國(guó)寧夏著名紅酒品牌，隸屬于中國(guó)寧夏農(nóng)墾集團(tuán)西夏王實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司，前身是寧夏農(nóng)墾玉泉營(yíng)葡萄酒廠。經(jīng)過二十多年的發(fā)展歷程，西夏王葡萄酒以其優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量得到了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同和高度評(píng)價(jià)。

御馬酒莊是中國(guó)最好的釀酒葡萄生態(tài)區(qū)，世界著名的釀酒葡萄品種都種植在御馬莊園。葡萄具有優(yōu)良的自然環(huán)境，無污染，無病蟲害。

寧夏葡萄酒公司

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒莊有幾百家，最有名的葡萄酒如下:

1、賀蘭神珍藏版西拉干紅葡萄酒, 2014（2017年醇鑒世界葡萄酒大獎(jiǎng)賽 銀獎(jiǎng)）

賀蘭神酒莊創(chuàng)建于2007年，位于我國(guó)著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)——賀蘭山東麓。目前酒莊擁有有機(jī)釀酒基地十萬余畝，現(xiàn)已開發(fā)種植各類優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄兩萬多畝。酒莊創(chuàng)新使用了倒“L”型種植管理模式，這樣種植既方便葡萄藤冬季埋土、也有利于空氣流通和光照均勻、還方便機(jī)械化作業(yè)。釀造方面，賀蘭神酒莊的釀酒師史蒂夫，是法國(guó)為多家圣埃美隆名莊園和波美侯產(chǎn)區(qū)名莊園提供技術(shù)支持的釀酒團(tuán)隊(duì)OENOTEAM的核心成員。2016年，由他主持釀造的賀蘭神葡萄酒還得到過《貝丹徳梭葡萄酒年鑒》的推薦。

2、賀東莊園窖藏干紅葡萄酒，2013（2017國(guó)際葡萄酒與烈酒挑戰(zhàn)賽IWSC 銀獎(jiǎng)）

3、賀東莊園霞多麗干白葡萄酒，2015（2017國(guó)際葡萄酒與烈酒挑戰(zhàn)賽IWSC 銅獎(jiǎng)）

4、賀東莊園西拉干紅葡萄酒，2013（2017國(guó)際葡萄酒與烈酒挑戰(zhàn)賽IWSC 銅獎(jiǎng)）

寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱賀東莊園）成立于2002年，是一家集種植、加工、銷售、觀光、旅游為一體的葡萄酒莊園企業(yè)，賀東莊園占地3040余畝，建立了釀酒葡萄種植基地2600畝，于1998年先后投資近千萬元引進(jìn)了赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒、森哈、黑比諾、霞多麗等歐洲名貴釀酒葡萄品種的種苗，是寧夏葡萄品種最豐富的莊園之一。

5、原歌赤霞珠干紅葡萄酒, 2012（2014年醇鑒世界葡萄酒大獎(jiǎng)賽 銀獎(jiǎng)）

原歌酒莊成立于2010年，位于賀蘭山東麓賀蘭產(chǎn)區(qū)。依托賀蘭山東麓天然的優(yōu)質(zhì)葡萄種植區(qū)，原歌酒莊創(chuàng)立了“悅饗”、“雅沁”、“珍藏”、“戈麗雅”等系列品牌。在釀造方面，酒莊聘請(qǐng)了波爾多名莊——白馬酒莊的釀酒顧問托馬斯杜羅為首席釀酒師，并且有法國(guó)克洛維斯專業(yè)釀酒團(tuán)隊(duì)做技術(shù)支撐。在如此強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)協(xié)作下，原歌酒莊釀造了一系列的高品質(zhì)葡萄酒，受到國(guó)內(nèi)外葡萄酒愛好者們的好評(píng)。

寧夏紅 葡萄酒

賀蘭山純度高點(diǎn)。

賀蘭神是白酒系列，賀蘭紅是紅酒系列

賀蘭神酒廠位于寧夏回族自治區(qū)與內(nèi)蒙古自治區(qū)交界處，北起巴彥敖包，南至毛土坑敖包及青銅峽。山勢(shì)雄偉，若群馬奔騰。蒙古語(yǔ)稱駿馬為"賀蘭"，故名賀蘭山。

賀蘭紅赤霞珠干紅葡萄酒一款香氣清新優(yōu)雅,入口圓潤(rùn),單寧層次分明極具變化的干紅葡萄酒。

寧夏干紅葡萄酒萄酒

病害

1、葡萄白腐病。加強(qiáng)栽培管理，提高抗病能力，隨時(shí)剪除發(fā)病部位，清除病源；重點(diǎn)加強(qiáng)噴藥保護(hù)，發(fā)病始期第1次噴藥，以后每隔15天噴1次，共噴3-5次。藥劑可選用70％甲基托布津800倍液，50％多菌靈可濕粉800倍液。

2、葡萄黑痘病（瘡痂病）。要以預(yù)防為主，在發(fā)芽前噴鏟除劑，0.5％五氯酚鈉混合波美1度石硫合劑，或10％硫酸亞鐵加1％粗硫酸；生長(zhǎng)季噴藥保護(hù)，展葉后至果實(shí)著色前，每隔10-15天噴藥1次。藥劑可選用1：0.5：200波爾多液，50％退菌特可濕粉800倍液，配合“安法戈”一起噴施。

3、葡萄炭疽病。葡萄漿果開始著色時(shí)進(jìn)行第1次噴藥，以后每隔15天左右噴1次，連續(xù)噴3-5次，在葡萄采收前前半個(gè)月停止噴藥。藥劑首選50％退菌特可濕粉800倍液或用代森鋅500倍液。

4、霜霉病。晚秋收集病葉病果燒毀或深埋。發(fā)病始期第1次噴藥，以后每隔15天噴1次，連噴2-3次。首選1:0.7:200波爾多液，次選65％福美鋅500倍液。

害蟲

1、氰菊酯5000-7000倍消滅成蟲。

2、葡萄短須螨。發(fā)芽前噴波美1度石硫合劑加硫酸銅200倍，生長(zhǎng)季噴0.2-0.3波美度石硫合劑。

萄霜霉病病原：真菌。葡萄生單軸霉Plasmopara viticola（Berk.et Curl.）Berl.et Toni.，屬鞭毛菌。

發(fā)生特點(diǎn)：病原菌一般形成厚壁的卵孢子，在病殘落葉中或遺落在土中越冬。來年，當(dāng)溫度達(dá)到11℃，遇雨，即可在水滴中萌發(fā)產(chǎn)生孢子囊，釋放游動(dòng)孢子，隨水飛濺傳播，經(jīng)氣孔侵染葉。降雨是促進(jìn)發(fā)病的主要因子。病菌發(fā)育和形成孢子及孢子萌發(fā)要求的溫度較低。

冷涼、多雨、多霧露、潮濕的天氣有利于葡萄霜霉病發(fā)生，不同地區(qū)、不同年份的發(fā)病時(shí)期有相當(dāng)差異。在北京地區(qū)，常年從6月上中旬開始侵染，在葡萄生長(zhǎng)期發(fā)生多次侵染，田間病害蔓延迅速，3—4周內(nèi)即可使大部葉片發(fā)病。降雨早、降雨頻繁、雨量大的年份和草荒重、枝葉過密、排水不良的果園發(fā)病嚴(yán)重。

防治措施：

1、開花前結(jié)合防治黑痘病噴施波爾多液等殺菌劑保護(hù)前期葉子。

2、從田間零星出現(xiàn)病斑時(shí)，在北京地區(qū)從6月10—15日，開始噴施對(duì)霜霉病有特效的58％瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑400—500倍液或64％殺毒礬可濕性粉劑400—500倍液或72％克露可濕性粉劑750倍液，7月10—15日再噴施1次，即可基本控制危害。為延緩出現(xiàn)抗藥性問題，以上藥劑要隔年輪換使用。也可結(jié)合防治其他病害，噴施1∶0.5∶240式波爾多液或75％百菌清可濕性粉劑800倍液。葡萄炭疽病

病原：真菌。圍小叢殼Glomerella cingulata（Stonem.）Spauld.et Schrenk，屬子囊菌。分布：華北地區(qū)有些年份發(fā)生較重。

中部和南方葡萄產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生。

發(fā)生特點(diǎn)：炭疽病菌侵染果實(shí)有潛伏侵染現(xiàn)象，侵入后在幼果期不發(fā)病，到果實(shí)著色時(shí)才陸續(xù)出現(xiàn)癥狀。病菌主要在1年生枝蔓表層組織和葉痕、節(jié)部越冬，存留在架面的枯枝、病果也是殘留越冬病菌的場(chǎng)所，到來年產(chǎn)生孢子，隨風(fēng)雨傳播，在幼果期侵染果穗和枝梢。

病菌發(fā)育和孢子萌發(fā)要求較高的溫度，高溫多雨地區(qū)、高溫年份發(fā)病較重。低溫窩風(fēng)、修剪不及時(shí)、草荒、排水不良的果園受害嚴(yán)重。晚熟品種一般發(fā)病較多，巨峰、龍眼、黑奧林等均感病。

防治措施：

1、休眠期清園，清除病枯枝和病果穗。

2、歷年發(fā)病嚴(yán)重的葡萄園，發(fā)芽前噴施波美5度石硫合劑、40％福美胂可濕性粉劑100倍液，鏟除枝上潛伏越冬病菌。

3、5月下旬至6月中、下旬噴藥預(yù)防侵染，每間隔15天噴施1次15％百菌清可濕性粉劑600—800倍液、50％多菌靈可濕性粉劑800—1000倍液、1∶0.5∶240式波爾多液等殺菌劑。

4、及時(shí)綁蔓、打副梢和鋤草，增進(jìn)通風(fēng)透光，降低園中濕度。葡萄黑痘病病原：真菌。痂囊腔菌Elsinoe ampelina（de Bary）Shear，屬子囊菌。

無性態(tài)為葡萄痂圓孢Sphaceloma ampelinum de Bary，屬半知菌。分布：除新疆、寧夏等干旱地區(qū)外，全國(guó)葡萄產(chǎn)區(qū)幾乎都有此病發(fā)生。寄主：葡萄。歐亞種葡萄一般感病，美洲種和歐美雜交種抗病。識(shí)別特征：黑痘病侵害葡萄地上部所有綠色部分，主要危害嫩葉、新梢和幼果。嫩葉發(fā)病初期，葉面出現(xiàn)紅褐至黑褐色斑點(diǎn)，周圍有褪綠暈圈，漸擴(kuò)大形成圓形或不規(guī)則形病斑，中間灰白色，四周暗褐或暗紫色，后期常穿孔；

葉脈發(fā)生長(zhǎng)圓形凹陷斑，葉片長(zhǎng)大后扭曲變形。新梢被害，病斑長(zhǎng)圓形，暗褐色，后期呈灰黑色，邊緣紫褐色，中間凹陷開裂，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)病斑融合，上段枯死。幼果受害發(fā)生深褐色斑點(diǎn)，漸擴(kuò)大形成圓形病斑，中間灰白色，四周深褐或紫褐色。

病變局限于表層，后期病斑木栓化，龜裂。病果粒不能長(zhǎng)大，味酸，不堪食用。果粒著色很少再發(fā)生黑痘病。葉柄、卷須也常發(fā)病，形成長(zhǎng)圓形紫褐色凹陷斑。病部形成墊狀分生孢子盤，產(chǎn)生橢圓形或卵圓形無色單細(xì)胞孢子，空氣潮濕時(shí)隱約可見黏性乳白色小點(diǎn)，即病菌產(chǎn)生的孢子團(tuán)。發(fā)生特點(diǎn)：病菌在病枝蔓、葉痕和病葉中越冬，來年葡萄萌芽展葉時(shí)遇春雨潮濕條件即產(chǎn)生孢子，隨風(fēng)雨傳播，侵染嫩葉和嫩梢。春季葡萄生長(zhǎng)迅速，不斷發(fā)出幼嫩梢，病菌陸續(xù)發(fā)生侵染。

5月下旬至6月上中旬達(dá)發(fā)病高峰。

7月，枝葉生長(zhǎng)趨緩，果實(shí)長(zhǎng)大著色，病勢(shì)減弱。多雨有利于病菌傳播侵染，打副梢不及時(shí)，枝葉茂盛，園中潮濕，則發(fā)病較重。龍眼、玫瑰香等感病，巨峰、先鋒等發(fā)病較輕。防治措施：

1、秋后清園，春季出土上架前剝老皮；上架后發(fā)芽前噴施0.3％五氯酚鈉和波美3度石硫合劑混合液，鏟除越冬病菌。先將五氯酚鈉溶化在水中，再慢慢加入石硫合劑原液，攪拌均勻，不可將混合順序顛倒。

2生長(zhǎng)期噴藥。在新梢長(zhǎng)至15cm左右、開花前、落花70％和落花半月后，噴施1∶0.5∶240式波爾多液或80％大生可濕性粉劑800倍液、65％代森鋅可濕性粉劑600—800倍液、 75％百菌清可濕性粉劑800倍液等藥劑。

葡萄透翅蛾P(guān)arathrene regalis Butler識(shí)別特征：

成蟲體長(zhǎng)18—20mm，翅展32—36mm，全體黑褐色。頭部、頸部、后胸兩側(cè)、下唇須第3節(jié)與腹部各環(huán)節(jié)橙黃色，前翅前緣、外緣及翅脈黑色，后翅半透明。雄蛾腹末端左右有長(zhǎng)毛叢一束。卵扁平橢圓形，長(zhǎng)徑約1.1mm。

紫褐或紅褐色。幼蟲共5齡，老熟體長(zhǎng)約3.8mm左右，頭部紅褐色，胸腹部黃白色，老熟時(shí)紫紅色，前胸背板有倒“八”字形紋，前方色淡。蛹體長(zhǎng)約18mm左右，紅褐色，腹背第2—6節(jié)具刺2行，第7—8節(jié)背面具刺一行，末節(jié)腹面具刺一行。