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第十五屆中國國際酒業博覽會”（以下簡稱“酒博會”），將于2020年10月29日-11月2日在瀘州國際會展中心舉辦，10月30日上午正式開幕。
中國酒業協會稱，本次酒博會原定于2020年3月18日-22日舉辦，因受新冠疫情的影響進行了推遲。
據悉，本屆酒博會以“舉杯中國·品味世界”為主題，將聚焦酒業發展新機遇，通過線上線下的有效結合，展現貿易洽談、合作交流的新氣象、新作為。酒博會將是集產品交易、信息服務、技術交流、投資促進和文化交流為一體的綜合性國際展會。
酒博會展品涵蓋多種品類的酒水，其中包括中國白酒名酒展區；中國葡萄酒、果酒展區；露酒展區；啤酒嘉年華；進口葡萄酒、烈酒展區；國粹黃酒展區；釀造料酒展區；白酒酒莊酒展區；中國白酒典型名酒展區；陳年名酒展區；酒類裝備及包材展區。
另外，同期還將舉辦多場論壇，涵蓋中國國際酒業發展論壇、白酒國家評委換屆培訓、中國酒業2.0數字化轉型發展高峰論壇、中國酒業協會文化遺產保護委員會成立大會、青酌獎”新品評選等近20個活動。
本屆酒博會由中國酒業協會主辦，四川省經濟和信息化廳、四川省商務廳、四川省外事辦公室、四川省經濟合作局、瀘州市人民政府承辦。中國酒業協會表示，展會期間，其積極籌辦各項活動，構建展商與專業觀眾以及消費者的對接服務平臺，推動中國酒類產業向世界酒類產業融合發展，使行業企業共享酒類產業發展成果。
中國葡萄酒論壇
拉馬器。
在機械檢修工藝中，經常使用這個儀器。形狀類似于開啟紅酒木塞的瓶起子。拉馬器的主要作用是用來把對輪（聯軸器），軸承等，從泵或電機的軸上拉下來。
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紅酒論壇交流區
1、長城
(中國名牌,中國馳名商標,全球500強,領先的農產品、食品領域多元化產品和服務供應商,中糧酒業有限公司)
2、張裕
(創立于1892年,中國名牌,中國馳名商標,中華老字號,行業領導品牌,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司)
3、王朝Dynasty
(中國名牌,中國馳名商標,上市公司,國內比較大、設施比較先進的地下酒窖之一,中法合營王朝葡萄釀酒有限公司)
4、通化
(始建于1937,中國名牌,中國馳名商標,中國十大葡萄酒品牌,原產地保護產品,吉林通化葡萄酒股份有限公司)
5、新天
(中國名牌,中國馳名商標,亞洲比較大的葡萄酒生產企業之一,新疆著名商標,中信國安葡萄酒業股份有限公司)
6、莫高
(中國馳名商標,上市公司,高新技術企業,行業著名品牌,中國葡萄酒十大品牌,甘肅莫高實業發展股份有限公司)
7、威龍
(中國名牌,中國馳名商標,行業著名品牌,國內比較大的有機葡萄酒生產企業之一,煙臺威龍葡萄酒股份有限公司)
8、茅臺葡萄酒
(秦皇島市農業產業化重點龍頭企業,葡萄酒十大品牌,貴州茅臺酒廠(集團)昌黎葡萄酒業有限公司)
9、龍徽
(始于1910年,中國比較早的起泡酒生產商之一,北京市名牌,中華老字號,十大葡萄酒品牌,北京龍徽釀酒有限公司)
10、豐收
(中國名牌,十大葡萄酒品牌,專業從事中高端葡萄酒生產和銷售的現代化企業集團,北京豐收葡萄酒有限公司)
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紅酒貼吧論壇
一，長城葡萄酒，中糧酒業有限公司，長城葡萄酒，紅酒知名品牌，世界500強企業中糧集團旗下馳名品牌，中國著名葡萄酒行業標志性品牌。
二，張裕葡萄酒，煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司，張裕葡萄酒，紅酒知名品牌，上市公司，中華老字號，博鰲亞洲論壇指定用酒，世界500強財富論壇年會指定干紅產品，中國較大的葡萄酒生產經營企業之一。
三，奔富紅酒，奔富酒莊釀造出的高品質葡萄酒。奔富Penfolds是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳洲紅酒的象征，被稱為澳洲葡萄,在澳洲，這是一個無人不知，無人不曉的品牌。
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順豐，申通，韻達，中通，圓通等大部分快遞公司都可以提供大陸地區，酒水類的物品收寄服務。這里以順豐為例寄送要求如下（其它家快遞注意事項都可咨詢業務人員）：
所有 酒類包裝 必須嚴格按照順豐的要求執行，整箱或者箱內個體不符合包裝要求的，如 商業包裝 無法按簽訂協議時的包裝進行加固及加填充物，都不能收寄；
2.裸裝紅酒建議使用快遞專用包裝，包裝費用為1瓶裝5元、2瓶裝8元，6瓶裝12元；
3.白酒只能發陸運，且度數小于53度。
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12月25日電 第104屆全國糖酒會將于2021年3月25日-27日在成都中國西部國際博覽城舉辦。目前，各項籌備工作已經正式拉開帷幕。明年三月，一場規模宏大、內涵豐富的食品酒類行業盛會將與廣大行業廠商相約蓉城，把酒言歡。
本屆糖酒會，將是全國糖酒會第31次在成都市舉辦。成都，一個正乘著大運會東風努力發展的新一線城市，一個“一帶一路”鏈接亞歐大陸的重要樞紐城市，一個西部地區構建雙循環新發展格局的天府之城，以其蓬勃的商業活力為世界所知曉。當前，成都市正在加快建設全面體現新發展理念的國家中心城市、美麗宜居公園城市、國際門戶樞紐城市和世界文化名城，而國際會展之都就是成都建設世界文化名城大會確定的建設“三城三都”戰略目標之一，是打造開放經濟高地的重要平臺。
本屆糖酒會主題定為“促循環、開新局”，為行業健康發展服務，是全國糖酒會矢志不渝的使命，伴隨消費市場的強勁復蘇，全國糖酒會也將乘風破浪，繼續承載行業希望破冰前行。歷史與未來輝映，機遇與挑戰并存，全國糖酒會將攜手成都，共同推動國內外產業鏈循環暢通，共創中國食品酒類產業發展的新氣象。
本屆糖酒會規劃總展覽面積21.5萬平米，展覽規模創歷史新高，將設置傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調味品及配料、食品機械、包裝六大展區，同時，在各展區內設置食品配料和添加劑、茶葉、進口食品、休閑食品、飲品及乳制品、餐飲連鎖加盟、國際啤酒、電子商務、國際機械、火鍋、酒具、農產品、扶貧鞏固等十三個細分品類特色專區，助力參展商和專業觀眾精準對接、高效成交。其中，位于11號館的食品配料和添加劑專區，以及位于5號館的茶葉專區，是本屆糖酒會上首次設立，將吸引更多相關品類專業人士到會參觀交流。
在會期，參會客商除了在遍布五光十色、琳瑯滿目展品的展場內，觀風向、選新品、談合作之外，還可以在西博城9號館參加多場精彩紛呈的論壇活動。
第104屆糖酒會主論壇將繼續承載打造指數展會的平臺功能，邀請國家級行業協會、知名企業領袖和經濟學家共聚一堂，盤點行業關鍵數據，研判行業未來走勢，交流思想與模式創新，彰顯糖酒會作為行業“風向標”與“晴雨表”的功能。
第104屆糖酒會供采對接大會將特邀國內知名連鎖商超、電商直采、區域大商等，組成VIP采購商團到會采購，根據供采需求精準匹配，將組織傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品飲料、進口食品等專場一對一洽談活動。
在本屆糖酒會上，組委會還將舉辦集中簽約儀式暨脫貧鞏固專區特色產品發布會，為政府展團、國家展團、重要企業提供集中亮相的平臺；同時，積極貫徹落實國家鄉村振興戰略，幫扶脫貧鞏固專區企業特色產品開拓市場。
會期，還將舉辦進口食品高峰論壇、酒類食品投融資論壇、調味品行業論壇、葡萄酒高峰論壇、進口啤酒論壇、食品營養健康論壇、新零售論壇、國際機械技術交流會、世界營養師大賽中國站等一系列豐富多彩的行業主題活動。
值得一提的是，第104屆糖酒會將繼續以線上線下融合形式舉辦，主辦方將在線上打造聚合展覽展示、商貿預約、洽談交易、導覽資訊、展商及觀眾預登記、直播活動等功能為一體的線上平臺，為參展參會客商帶來“數字展會”的觀展體驗。
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9日上午，第六屆“中國?通化”山葡萄酒產區高峰論壇暨鴨綠江河谷冰葡萄酒節在通化萬峰滑雪場舉辦。來自全國各地的業內專家和酒企代表置身冰雪產業示范新城“品美酒、戲冰雪”，感受冰雪文化氛圍，共襄產業發展大計。
“冰葡萄酒和滑雪是通化文旅特色產業，我們一直在探索‘葡萄酒+旅游’的文化產業融合，冰酒節首次在萬峰滑雪場舉辦，就是為了向全省宣傳推介我們的特色，加快推動冰雪產業融合。”通化葡萄酒產業發展促進中心副主任曼俊波道出了本屆冰酒節的特殊意義。
“冰雪佳釀”融入“冰雪新城”，“冰天雪地也是金山銀山”在通化彰顯。擦亮品牌，“葡萄酒城”84年的制酒歷史已成為閃耀的城市名片；“中國滑雪之鄉”是全國冰雪運動的起源地，更是300多名全國滑雪冠軍的搖籃。產城相融，從山葡萄種植、釀造到旅游采摘與滑雪運動的結合，凸顯了山城推動“一二三產”深度融合。
“自首屆冰葡萄酒節以來，以‘北冰紅’為代表的通化山葡萄酒，在國際國內各類知名大賽中，斬獲金獎58個，銀獎銅獎74個。”在冰酒節開幕式上，通化市副市長楊明說，時至今日，通化產區實現了用本土葡萄品種、釀酒師和釀酒技術，在中華大地釀制真正的中國葡萄酒，代表了真正的“中國味道”。
在本屆冰酒節文化旅游商品博覽會展區，通葡、通天、萬通3戶規上葡萄酒企的“愛在深秋甜白”“北冰紅”“山葡萄白蘭地”“看雪尋梅甜紅”等參展的干型酒、甜型酒、冰酒、氣泡酒、加強型、烈酒、白蘭地、果酒共有8大類100余種。產品琳瑯滿目，參與品評的嘉賓絡繹不絕；展區另一側的文旅商品展位，藍莓、玫瑰等農牧產品，人參、大米等特產，剪紙、木板烙畫等非物質文化遺產，松花石、根雕等手工藝品同樣爭奇斗艷，叫人目不暇接。
“六屆冰酒節以來，企業不斷推出新產品適應市場需求。我們的好多產品已經在全國，特別是南方城市有了很好的訂單，通化葡萄酒的獨特魅力已享譽國內外。”中國通天酒業集團總裁王麗君說，企業也一直在探索“葡萄酒+旅游”的文化產業融合。吉林省鴨綠江河谷葡萄酒產業規劃已經出臺，通化市政府也出臺了葡萄酒發展政策，這奠定了葡萄酒產業融合發展的基礎。
今天下午，第六屆通化山葡萄酒產區高峰論壇拉開帷幕。以謀劃通化山葡萄酒產業發展為主題，吉林農大園藝學院教授、博士研究生導師艾軍和吉林大學管理學院院長李北偉分別就《我國山葡萄品種選育歷程與思考》《新形勢下吉林省葡萄酒產業發展》做主旨演講。同時，來自中國農業大學的博士蘭義賓等5位嘉賓也就產區建設和發展、釀酒技術攻關、白蘭地研發、區域經濟和品牌建設等領域進行高端對話，并與國內酒業和食品行業學者、企業家共謀產業未來。
10日上午，冰葡萄采釀活動將在集安鴨綠江河谷火熱開展。參加活動的嘉賓將在鴨綠江畔水墨畫般的美景下和北緯41度世界頂級的冰葡萄黃金種植帶上，體驗采摘“北冰紅”冰葡萄，觀摩選粒、壓榨，品鑒冰葡萄汁和“北冰紅”“威代爾”等知名冰酒。
以酒為媒，以節迎客。品牌建設、宣傳推廣、產業融合，通化市用足力氣，不斷推動產業振興。集中在集安市和柳河縣的山葡萄基地，已孕育出“公釀一號”“雙紅”“雙優”“左優紅”“北冰紅”等山葡萄品種。目前，全市葡萄生產面積已發展到5.16萬畝，產量5.8萬噸，發展葡萄酒生產企業60戶，企業戶數和產量均占全省一半以上。
據了解，目前通化山葡萄酒產區以建設國際化高標準葡萄種植基地為目標，打造形成“鴨綠江河谷”葡萄酒文化旅游。以酒莊、原酒基地、酒窖、酒文化博物館為載體，鑄牢品牌優勢，形成集種植、生產、研發、旅游于一體的高端葡萄酒產區。
