隨著寶寶的長大，逐漸開始添加輔食是必不可少的一步，然而在添加輔食期間，寶寶可能出現(xiàn)腹瀉的情況。一歲以下的寶寶由于免疫系統(tǒng)較弱，腸胃功能也較為敏感，所以一旦出現(xiàn)腹瀉癥狀，家長們需要及時采取措施，注意寶寶的飲食營養(yǎng)，并適當調整寶寶的飲食結構。

下面，我們來分享幾種適合寶寶腹瀉時的應急食譜，供家長們參考。

一、蒸蛋羹

1.將一個雞蛋打入碗中，加入適量水攪拌均勻；

2.過濾掉蛋皮，再加入少量鹽和幾滴食用油拌勻；

3.隔水蒸約5分鐘左右，直到蛋羹凝固即可。

這是一道簡單易消化的食譜，可以起到補充營養(yǎng)的作用，還能緩解寶寶腹瀉不適的情況。需要注意的是，煮蛋羹時盡量使用清水和新鮮的雞蛋，以免引起更嚴重的腹瀉。

二、面湯粥

1.準備適量的米飯和小面條，先將米飯煮成粥狀備用；

2.將小面條煮熟后撈出，準備好鹵汁；

3.倒入米粥，加入小面條和鹵汁，攪拌均勻即可。

這是一道口感柔軟，易消化的食譜，能夠為寶寶提供充足的能量和水分，增強寶寶的身體抵抗力。

三、土豆雞肉泥

1.去皮切小塊的土豆放入鍋中煮熟，倒入碗中搗爛至順滑；

2.準備一塊雞肉，去骨切小塊，加入適量的水和鹽煮熟備用；

3.將熟雞肉掏出后與搗碎的土豆一起放入食物加工機中，混合攪打至泥狀即可。

土豆和雞肉都是易消化的食材，能夠提供寶寶所需的營養(yǎng)元素，同時添加適量的清水，能夠更好地緩解寶寶的腹瀉癥狀。

需要注意的是，在寶寶腹瀉期間，家長們需要注意以下幾點：

1.及時調整寶寶的飲食結構，避免過于油膩、刺激性的食物；

2.盡可能保持寶寶飲食有規(guī)律，避免暴飲暴食；

3.飲食以易消化，富含營養(yǎng)的食物為主；

4.及時觀察寶寶的大小便情況，向醫(yī)生咨詢相關的治療措施。

總之，在寶寶腹瀉期間，家長們需要耐心呵護和照顧，保證寶寶的營養(yǎng)攝入和身體健康，讓寶寶盡快恢復正常的飲食和生活習慣。