魚油和魚肝油都是一些人喜歡食用的補品，但是他們的功能、營養成分和用途都有很大的區別。今天，我們來詳細了解一下魚油和魚肝油的區別。

1. 魚油與魚肝油的來源

魚油是從深海魚體脂中提取的，主要來自于鱈魚、鱈科魚、鮪魚、鯨魚等魚類。

魚肝油，則是從魚類肝臟中提煉的，主要來自于鯊魚、鮪魚、鯨魚等魚類。

2. 魚油與魚肝油的營養成分對比

魚油的主要成分為EPA和DHA這兩種ω-3多不飽和脂肪酸，具有很好的降血脂、降血壓、預防動脈硬化等作用。此外，魚油還是DPA、ARA等脂肪酸的來源，具有一定的促進健康的作用。

而魚肝油中富含維生素A和D，此外還含有一定的EPA和DHA，并且相比魚油，魚肝油更加容易被身體吸收，具有促進免疫系統健康、增強胃腸道抵抗力、預防骨質疏松等作用。

3. 魚油和魚肝油的功效作用

魚油的主要功效是預防心血管疾病、降血脂、預防心臟病、緩解炎癥、改善記憶力等。

而魚肝油的主要功效則是預防感冒、增強免疫力、促進骨骼健康、保持視力和美容等。

4. 魚油和魚肝油的適用人群

魚油適用于多種人群，尤其是那些需要預防心血管疾病、改善認知能力的人士。其中，老年人、高血脂患者、心臟病患者、糖尿病患者、工作強度大的人等人群尤其適合食用。

而魚肝油則適合需要補充維生素A和D的人士，例如青春期、孕產婦、哺乳期婦女、兒童等。

總體來說，魚油和魚肝油都是非常有用的營養補品。但是不同的人需要選擇不同的產品，根據自身的需求，挑選出最適合自己的營養品。