隨著寶寶逐漸長大，奶粉的營養已無法滿足寶寶各種營養需求。為了保證寶寶的營養均衡，家長可以在寶寶開始添加輔食的時候，給寶寶多準備一些健康營養的粥。

一、營養材料選擇

1.五谷雜糧：糯米、小米、玉米、燕麥、薏米、蕎麥等雜糧都可以選用。寶寶不同發育階段可以搭配不同的雜糧。

2.谷類粉：紅薯粉、糯米粉、玉米粉等不同谷類粉也可以添加進粥里。

3.蔬菜水果：新鮮的蔬菜水果，如胡蘿卜、南瓜、青菜、蘋果、香蕉等，也可以添加到粥里增加營養。

4.肉類蛋類：雞肉、牛肉、鴨肉、魚肉、雞蛋、鴨蛋等肉類蛋類也是寶寶膳食中的重要營養源。

二、營養粥的做法

1.五谷雜糧粥：將選好的雜糧淘洗干凈，放入電飯鍋中，注入適量清水，按下煮飯鍵，煮熟即可。也可以添加牛奶或豆漿，增加鈣質的攝入。

2.谷類粉粥：谷類粉通常很容易煮熟，家長也可以將它們用開水沖泡成糊狀，或者用奶粉代替水，增加營養。有些寶寶喜歡口感軟糯的粥，可以將粉溶于水中，攪拌均勻后，再放入熱水中燒煮。

3.蔬菜水果綠色粥：選擇新鮮的蔬菜、水果，并將其切成細碎的丁或泥狀，將其加入糊狀的粥中，攪拌均勻，然后再加熱一段時間即可。

4.葷素雜糧粥：將雜糧、肉類或蛋類、蔬菜水果等食材混合起來，放入電飯鍋中按照上述步驟煮熟即可。

三、注意事項

1.寶寶嫌粥太稠，可以依據寶寶的口感調整粥的濃稠度，減少水量或者多加水放入豬肝外殼或紫菜等褐藻類，制成的果凍粉來加厚。

2.材料洗凈，做粥前需用清水浸泡半個小時以上，以去掉雜質和殺菌消毒。

3.做好的粥需要分成若干份，每次給寶寶食用時再加熱。蒸、煮、微波等方法都可以熱一熱。

4.營養粥可以搭配使用水果、餅干等輔助食材，調整口感，并增添適量營養。

自制寶寶營養粥，不僅有保證寶寶健康的好處，而且可以讓寶寶聞著母親的味道，更放心、更安心。