正文

什么是乳糖不耐受 乳糖不耐受什么意思

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乳糖不耐受是什么?

乳糖不耐受的癥狀

乳糖不耐受的原因

如何確診乳糖不耐受?

乳糖不耐受的治療

飲食調整

替代乳制品

谷類和豆類

補充酶劑

結論

參考文獻

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什么是乳糖不耐受?

乳糖是一種在牛奶和其他乳制品中含有的糖。乳糖不耐受的人體內缺乏乳糖酶,無法消化乳糖,會導致一系列的身體問題。

乳糖不耐受的癥狀

- 腹痛和腹脹

- 腹瀉或拉肚子

- 惡心和嘔吐

- 疲勞

- 氣體和胃腸不適

- 消化不良

乳糖不耐受的原因

乳糖不耐受是由于人體缺乏乳糖酶這種酶導致的。這種酶是用來消化乳糖的,人體無法分解乳糖就會導致乳糖不耐受的癥狀出現。

如何確診乳糖不耐受?

如果你一直有上述癥狀,那么你可能有乳糖不耐受。要確診乳糖不耐受,最好去看醫生。醫生會先進行詢問病史,然后安排血液檢查或蔗糖呼氣試驗來診斷。

乳糖不耐受的治療

飲食調整

減少或避免攝入含有乳糖的食物和飲料可能會改善癥狀。然而,需要確保獲得足夠的營養,可以增加其他食物的攝入,例如豆類、肉類、魚類、蛋類、谷物、蔬菜和水果。

替代乳制品

如果你無法喝牛奶或食用其他乳制品,可以考慮使用植物性奶制品,如大豆奶、燕麥奶和椰子奶等。

谷類和豆類

谷類和豆類是一種可以代替乳制品的食物來源。谷物和豆類中含有很多營養,而且還可以減少對乳制品過敏的癥狀。

補充酶劑

如果你無法完全避免乳糖,你可以使用乳糖酶補充劑。這種補充劑是在進食前服用的,可以幫助你消化乳糖。

結論

乳糖不耐受是一種常見的消化問題,可以通過避免含有乳糖的食物和飲料,增加其他食物來源或者使用乳糖酶補充劑來改善癥狀。最重要的是要咨詢醫生,確保對癥下藥。

參考文獻

1. Montalto M, Nucera G, Santoro L, et al. Effectiveness of lactase treated fermented milk in functional bowel disorders and lactose intolerance[J]. Minerva gastroenterologica e dietologica, 2006, 52(3): 223-8.

2. Savaiano D A. Normal digestion and absorption of lactose[J]. Journal of the American College of Nutrition, 1997, 16(6): 525S-532S.