懷孕期間食譜是十分重要的,因為孕媽要給不僅僅是自己,還要給寶寶提供充足的營養(yǎng),所以孕婦應該注意飲食的多樣化。以下是小編整理的孕期食譜表,可以給想要備孕或懷孕的準媽咪們提供一些參考。
一、蛋白質(zhì)的攝入
1.肉類:每天建議食用150-200克紅肉(牛肉、豬肉、羊肉)、雞肉、鴨肉、鵝肉等;
2.魚類:每周應該吃兩到三次魚,其中帶魚和秋刀魚富含DHA和EPA,對寶寶腦部發(fā)育有益;
3.蝦蟹貝類:盡量選擇海鮮或大蝦、鮑魚等富含蛋白質(zhì)的食材,還有富含魚油和鈣質(zhì)的海藻類;
4.豆制品:青豆、黑豆、綠豆、豆腐、豆腐皮是不錯的蛋白質(zhì)來源。
二、糖分的控制
1.水果:建議每天食用兩到三份:蘋果、橙子、葡萄柚、哈密瓜等低糖水果,盡量避免甜瓜、香蕉、芒果等高糖水果;
2.蔬菜:每日應該攝入500克左右的蔬菜,其中葉菜、蘆筍、南瓜、胡蘿卜、西紅柿是好選擇;
3.主食:糖分較高的白米飯、饅頭、面包等應該少食多餐,并在食用時搭配蔬菜、豆制品一起食用。
三、營養(yǎng)的補充
1.鈣:孕期每天應該攝入1000毫克鈣,可以攝入豆?jié){、酸奶、蝦皮、骨頭湯等富含鈣質(zhì)的食物;
2.鐵:孕期每天應該攝入30毫克鐵,可以食用牛肉、豆腐、綠葉蔬菜等富含鐵元素的食物;
3.葉酸:孕期每天應該攝入400-600微克葉酸,可以食用綠色蔬菜、全谷類、豆類等富含葉酸的食物。
四、需要避免的食物
1.含有咖啡因的飲料:如咖啡、紅茶、可樂等;
2.生的或沒有煮熟的食物:如生魚片、生肉、生蛋黃、生貝類等;
3.未經(jīng)過處理的飲用水或地下水;
4.含有大量鹽分的食品:如腌制品、火腿、速凍食品等。
在孕期,合理的膳食結構對孕婦和胎兒的健康都非常重要。準媽咪們可以通過日常膳食來攝取營養(yǎng)素,保障胎兒的健康發(fā)育。