寶寶輔食的作用
從4個月開始,寶寶需要逐步添加輔食,以滿足營養需求并鍛煉口腔功能,培養好的飲食習慣。讓我們看看一周寶寶輔食顆粒大小、食材選擇、制作方法和需要注意的事項。
一、周一:酸奶水果泥
1.酸奶水果泥的準備方法
材料:1個熟香蕉,3湯匙酸奶,1湯匙米粉
步驟:
① 將熟香蕉去皮, 切成塊狀,用勺子壓成糊狀;
② 加入米粉,攪拌均勻后煮開;
③ 等煮熟后關火;
④ 放涼后搖勻且加入酸奶,即可食用。
2.注意事項
?歲以下的寶寶不適合入酸奶;一般6-9月大的寶寶,奶制品是需要消毒過的。
二、周二:菠菜蛋黃泥
1.菠菜蛋黃泥的準備方法
材料:2片菠菜,1個蛋黃。
步驟:
① 把菠菜洗凈切碎,放到攪拌器里攪拌成細水狀;
② 將菠菜水倒入碗里,加入蛋黃;
③ 水攪拌均勻,直到水煮開,加鹽調味,即可食用。
2.注意事項
寶寶不要喝菠菜蛋黃泥里面的水,而是直接食用。
三、周三:紅棗雞肉泥
1.紅棗雞肉泥的準備方法
材料:1個紅棗,20克雞肉泥,2勺米粉,適量的水
步驟:
①準備材料:雞肉泥、紅棗、大米粉、水;
②將雞肉泥煮至八成熟,撇去浮沫;
③將紅棗切碎,加入雞肉泥鍋內,加適量清水煮沸;
④將大米粉調成糊狀加入鍋內,同時攪勻,再加鹽攪拌均勻,即可食用。
2. 注意事項
紅棗不必多添加。一次不建議做太多,能吃一次就做一次,不然的話容易發酸。
四、周四:蒸南瓜
1.蒸南瓜的準備方法
材料:少許南瓜和水
步驟:
① 用水將南瓜洗凈,去掉皮和蒂,切成大約4厘米大小的塊狀;
② 倒入適量的水,砂鍋上火蒸15分鐘就可以了。
2.注意事項
南瓜蒸熟后攤碎,如有泥丸則壓碎即可,粘稠的可加清水調稀。
五、周五:粥
1.粥的準備方法
材料:米,蔬菜,雞蛋
步驟:
① 用1/4碗米,清水浸泡至10-15分鐘;
② 米放入淘米盆,在米中洗幾遍后洗凈。
③ 鍋中倒入水,共大約三碗左右,放入米后,大火煮開,然后將火轉小煮40分鐘左右;
④ 海帶、豆腐、蔬菜適量,煮熟后一起加入,加入雞蛋可以美容美容哦。
2. 注意事項
用的米最好是皮薄糯的大米,蔬菜可以選擇彩虹色,口感豐富并營養更健康。
六、周六:香蕉粥
1.香蕉粥的準備方法
材料:熟香蕉1根,5勺米粉,水100ml,適量添加自己寶寶喜歡的酸奶,甜味清淡即可。
步驟:
①先洗米粉,瀝干水分,放入小鍋中。
②倒入100ml的水,然后加熱,直到熬到米粉熱熱的。
③熱的米粉中加入香蕉,攪拌至均勻成香蕉泥。
④加入酸奶攪拌均勻即可食用。
2. 注意事項
香蕉要熟透的黃色,酸奶要注意選擇無糖的。
七、周日:蘋果胡蘿卜果泥
1.蘋果胡蘿卜果泥的準備方法
材料:1個胡蘿卜,1個蘋果,3湯匙水,1湯匙米粉
步驟:
① 胡蘿卜去皮切塊,蘋果去核切塊,放在攪拌器中攪打;
② 將打好的胡蘿卜和蘋果放鍋中加水煮沸,轉小火燉約十分鐘;
③ 汁煮開后,加入現做的米粉攪拌均勻,加適量鹽調味,即可食用。
2. 注意事項
泥的順序是先放胡蘿卜后放蘋果以取得更大的營養。