尿酸高的患者需要以低嘌呤食物為主，而大部分蔬菜的嘌呤含量在20以下，是名副其實的低嘌呤食品。另外蔬菜含有人體必需的90%以上的維生素C和60%以上的維生素A，所以對于尿酸高的患者來說，各種各樣的蔬菜肯定是最好的食材之一。那么尿酸高可以吃冬瓜嗎？通風患者可以放心選擇的食物之一。

尿酸高可以吃冬瓜嗎？通風患者可以放心選擇的食物之一

1、高尿酸可以吃冬瓜，因為冬瓜的熱量和嘌呤含量都很低，每百克冬瓜中的嘌呤含量只有2.8毫克，屬于堿性蔬菜，有利尿消腫的作用，可以中和尿酸值，促進尿酸排泄。所以冬瓜非常適合高尿酸患者食用，建議痛風患者多吃高尿酸冬瓜。

2、對于高尿酸/痛風患者而言，冬瓜的嘌呤含量低，并且含有大量的水分以及調節高血壓的丙醇二酸。從中醫的角度來說，冬瓜味甘淡，性寒涼，有清熱解毒、利水利尿、止咳除煩、燥濕解暑、解除魚毒的功效。冬瓜的嘌呤含量極低，含水量也是蔬菜中最高的之一，有利于尿液中尿酸鹽的溶解和尿酸的排泄。

冬瓜中所含的丙醇二酸除了降血壓外，還能防止體內脂肪堆積，有利于減肥，還能抑制淀粉、糖等物質轉化為脂肪。適合尿酸、痛風合并高血壓、高血脂、肥胖人群經常食用。

3、冬瓜營養豐富，包括蛋白質、脂肪、糖、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、維生素B2、維生素A、煙酸、鈣、磷、鐵、鈉等。重要的是，微量元素中，冬瓜中的鉀含量是最高的。