患上感冒是讓人非常痛苦的事情,打噴嚏、流鼻涕、頭痛、發燒、嗓子痛,這些癥狀讓人無法集中注意力,影響工作和生活。此時,如果能夠喝上一碗好的湯水,將會是一件非常舒服的事情。下面介紹8款治感冒的湯水。
一、雞湯
材料:雞肉250克、姜2片、蔥1根、鹽少量。
做法:
1.雞肉洗凈后切小塊;
2.將雞肉放入鍋中加6-8碗水,放入姜片和蔥,燒開后除去浮沫,轉入小火煨燒2小時;
3.加入適量鹽,即可飲用。
二、薏米南瓜湯
材料:薏米60克、南瓜300克、紅棗10粒、水適量。
做法:
1.薏米洗凈,放入鍋中加6-8碗水煮沸;
2.南瓜去皮,切小塊,紅棗洗凈,加入鍋中;
3.轉入小火煮燒1小時即可飲用。
三、姜棗湯
材料:紅棗5粒、姜1片、水適量。
做法:
1.紅棗洗凈,打10個小切口;
2.將紅棗、姜片加入6-8碗水中,煮沸后轉入小火煮燒30分鐘;
3.倒入杯中,可口飲用。
四、羊肉蘿卜湯
材料:羊肉250克、蘿卜300克、姜2片、鹽少量。
做法:
1.羊肉洗凈,切成小塊;
2.蘿卜去皮,切成小塊;
3.將羊肉、蘿卜、姜、6-8碗水放入鍋中,煮沸后除去浮沫,轉入小火煮燒2小時;
4.加入適量鹽,即可飲用。
五、紫菜蛋湯
材料:紫菜1張、雞蛋1個、鹽少量。
做法:
1.將紫菜放入鍋中加水,煮沸后轉成小火煮燒10分鐘;
2.打入雞蛋,攪拌均勻,再煮沸一會就可以。
六、鯽魚湯
材料:鯽魚1尾、姜2片、蔥1根、鹽少量。
做法:
1.鯽魚洗凈,去鱗后切塊;
2.將鯽魚塊、姜片、蔥放入鍋中,加6-8碗水煮沸后轉入小火煮燒30分鐘;
3.加鹽調味即可食用。
七、牛肉蓮藕湯
材料:牛肉250克、蓮藕300克、姜2片、鹽少量。
做法:
1.牛肉洗凈,切塊;
2.蓮藕、姜也切塊;
3.將牛肉、蓮藕、姜放入鍋中,加6-8碗水,煮沸后轉入小火煮燒2小時;
4.加鹽調味即可食用。
八、蜜棗湯
材料:蜜棗5粒、水適量。
做法:
1.蜜棗洗凈,去核;
2.將蜜棗放入鍋中,加6-8碗水煮沸后轉成小火煮燒1小時;
3.加入適量蜂蜜即可食用。