柚子不僅口感酸爽解燥，更被認(rèn)為具有多種健康功效。以下是柚子的幾大功效與作用。

一、豐富維生素C

柚子含豐富的維生素C，每百克可達(dá)到38毫克以上，是一個非常好的維生素C來源。維生素C對于人體有許多好處，能夠增強(qiáng)免疫系統(tǒng)、幫助合成膠原蛋白、預(yù)防感冒等。因此，食用柚子對于人體來說就是一種簡單而有效的補(bǔ)給。

二、清除體內(nèi)毒素

柚子所含的柚皮甙能夠促進(jìn)肝臟分泌苦苷酸，從而增強(qiáng)肝臟的解毒功能。此外，柚子含有的豐富的膳食纖維，能夠增強(qiáng)腸胃蠕動，促進(jìn)廢物排出，有助于排除體內(nèi)積累的廢物和毒素，有利于保持身體健康。

三、促進(jìn)消化

柚子中含有豐富的植物酵素，可以幫助消化和吸收蛋白質(zhì)、脂肪等，在餐后食用柚子有助于促進(jìn)消化，使消化系統(tǒng)更加健康。

四、降低膽固醇

柚子含有豐富的柚皮甙，這種化合物能夠減少肝臟對脂肪的合成，從而減少體內(nèi)的脂肪積累，從而降低血液中的膽固醇含量。

五、抗氧化

柚子中的黃酮類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能夠?qū)棺杂苫那趾ΓＷo(hù)細(xì)胞不受損傷。

六、預(yù)防癌癥

柚子中含有大量的維生素C和黃酮類化合物，這些物質(zhì)都被認(rèn)為有助于預(yù)防癌癥。實驗表明，黃酮類化合物中的某些物質(zhì)能夠抑制癌細(xì)胞的生長和擴(kuò)散。

七、緩解焦慮

柚子除了可以緩解消化不良之外，還能緩解壓力和焦慮。研究表明，柚子中含有一種叫做莫勞素（Limonene）的成分，可緩解焦慮，讓人在緊張的工作和生活中放松心情。

總之，柚子雖然口感比較酸，但是它的健康功效非常多，不妨將它加入我們的日常飲食中，讓身體更加健康！