一、瑪格的特雞尾酒配方？

瑪格麗特雞尾酒配方一：40毫升龍舌蘭酒，20毫升君度橙酒，20毫升青檸檬汁。

調(diào)制方法：取一個(gè)雞尾酒碟，將杯沿用檸檬片蘸濕，在細(xì)鹽上抹一下，沾上一層“鹽霜”，將3種配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻，倒入雞尾酒碟后上桌。

酸橙1角、龍舌蘭酒1/2盎司、橘味白酒1盎司、酸橙汁1/2盎司。

輔料：冰適量、粗粒鹽適量。

瑪格麗特雞尾酒配方二：白龍舌蘭酒1.5盎司、鮮酸橙汁3/4盎司、單糖漿3/4盎司、鮮葡萄汁1/2盎司、堪培利開(kāi)胃酒1/4盎司。

Siesta瑪格麗特專為喜歡刺激口味的人準(zhǔn)備。堪培利開(kāi)胃酒和葡萄汁的豐富口感帶來(lái)了恰到好處的苦味。

瑪格麗特雞尾酒配方三：龍舌蘭酒2盎司、橙皮酒3/4盎司、鮮酸橙汁3/4盎司、龍舌蘭汁1/4盎司(可選)

調(diào)制方法：將材料與冰塊搖勻，濾入一個(gè)雞尾酒杯或加冰的古典杯。可在杯沿抹上鹽或裝飾酸橙。

這是一款經(jīng)典瑪格麗特雞尾酒的調(diào)制方法。

瑪格麗特雞尾酒配方四：白龍舌蘭酒2盎司、鮮酸橙汁1盎司、綠色查特酒1/2盎司、龍舌蘭糖漿1/4盎司、蛋清1/2盎司。

二、藍(lán)色瑪格麗特雞尾酒配方？

用料

龍舌蘭酒

 30ml藍(lán)橙力嬌酒 15ml檸檬汁 15ml食鹽 適量

藍(lán)色瑪格麗特調(diào)酒的做法步驟

步驟 1

從冰箱取出冰塊

步驟 2

準(zhǔn)備一個(gè)干凈且干燥的瑪格麗特杯，切一塊檸檬角擦拭杯口濕潤(rùn)一下，用杯口沾鹽邊

步驟 3

剛做的時(shí)候瑪格麗特杯還沒(méi)到，先用紅酒杯代替一下

步驟 4

接下來(lái)先把冰塊加入雪克壺里冰杯，然后倒掉融化的冰水，加入30ml的龍舌蘭，15ml的藍(lán)橙力嬌酒，還有檸檬汁(檸檬汁我直接用四分之一的新鮮檸檬擠汁加進(jìn)去，因?yàn)槲业臋幟屎艽髠€(gè)然后我不喜歡太多檸檬汁的，一般小個(gè)檸檬的話半個(gè)也OK)

步驟 5

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所有的東西混合進(jìn)去后蓋上蓋子搖壺，大概15秒左右就可以了，然后隔著濾網(wǎng)把雞尾酒倒入事先準(zhǔn)備好的杯子里，再夾一片自己喜歡的檸檬裝飾就好啦

三、舉例說(shuō)明三種雞尾酒的標(biāo)準(zhǔn)配方？

三款雞尾酒的調(diào)法。

第一款：雞尾酒瑪格麗特的調(diào)法：

制作原料：龍舌蘭30ml、藍(lán)色柑香酒15ml、檸檬汁15ml砂糖茶匙、細(xì)碎冰3/4杯、鹽適量。

做法：

1、用鹽將杯子做成雪糖杯型

2、將冰塊和材料倒入果汁機(jī)內(nèi)、搖勻倒入杯中即可。

第二款：雞尾酒自由古巴的調(diào)法：

制作原料：金酒20毫升、君度利口酒45毫升、檸檬汁10毫升、可樂(lè)倒?jié)M、檸檬兩片。

1、把可樂(lè)以外的材料倒入調(diào)酒器里搖勻后倒入加有大半冰塊的杯中。

2、用可樂(lè)倒?jié)M擰入兩片檸檬輕輕攪勻即可。

第三款：雞尾酒墮落天使的調(diào)法：

制作原料：干金酒50毫升、檸檬汁10毫升、白薄荷利口酒2大滴、安格斯圖拉苦味酒1大滴