維生素B是人體所需的一組重要營養素，包括維生素B1、B2、B6、B12等。如果長期缺乏這些維生素，會導致一系列疾病和癥狀出現。下面，我們具體來了解一下維生素B缺乏的常見癥狀。

一、神經系統癥狀

維生素B缺乏時，神經系統往往是最先收到影響的部位。常見的癥狀包括：

1. 疲勞乏力：缺乏維生素B會導致身體無法更好地從食物中提取能量，因此常常感到疲勞和乏力；

2. 失眠：維生素B對睡眠調節有很大的影響，缺乏時會影響睡眠質量，出現失眠或易醒等癥狀；

3. 抽筋：維生素B1缺乏會造成肌肉痙攣和抽筋，尤其是在運動后；

4. 手腳麻木：缺乏維生素B12會引起神經系統出現問題，造成手腳麻木。

二、消化系統癥狀

維生素B與人體消化系統密切相關，缺乏維生素B會引起多種癥狀：

1. 厭食和消化不良：缺乏維生素B1常引起食欲不振和胃腸道疼痛等癥狀；

2. 口腔潰瘍：維生素B2缺乏時，口腔黏膜會出現灼熱感和脫落等癥狀，形成口腔潰瘍；

3. 舌紅疼痛：維生素B2和B3缺乏會造成舌頭紅腫疼痛，甚至可以出現喉嚨痛和呼吸急促的情況。

三、心血管系統癥狀

缺乏維生素B還會對心血管系統產生影響：

1. 心臟病：維生素B1缺乏可引發嚴重心臟病，如濕性腳氣病等；

2. 貧血：維生素B12缺乏會造成貧血，嚴重者容易出現心悸、頭暈等癥狀；

3. 高血壓：維生素B6缺乏會導致許多人出現高血壓和動脈硬化等癥狀。

四、皮膚癥狀

缺乏維生素B還經常表現在皮膚上：

1. 皮膚干燥：維生素B3缺乏會額外提高皮膚干燥的風險；

2. 皮疹：體內缺乏維生素B2，可能出現皮膚發紅和皮疹的表現；

3. 皰疹：缺乏維生素B3，體內缺乏了維生素B3后，容易產生口腔皰疹。

五、免疫系統癥狀

缺乏維生素B還會對免疫系統產生負面影響：

1. 易感染：維生素B6缺乏會使機體免疫力下降，容易受到感染；

2. 自身免疫性疾病：缺乏維生素B12會影響機體免疫系統的正常功能，進而談崢自身免疫性疾病，如類風濕性關節炎等。

維生素B雖然只是人體所需營養中的一小部分，但是其對健康的作用不可忽視。長期缺乏維生素B，容易導致多種疾病和癥狀的出現，因此一定要保證攝入足夠的維生素B。