骨折一般不可以吃容易產生氣體或者是辛辣刺激性的食物，比如辣椒韭菜以及豆制品等這些食物吃了之后很可能會對身體健康造成一定的影響，同時也不利于骨折之后的傷口愈合。在出現骨折癥狀之后，飲食上可以選擇吃一些含鈣量比較高的食物，這樣能夠促進體內的鈣物質吸收，也可以加快骨折愈合。
骨折千萬不能吃哪兩種東西
俗話說的好“傷筋動骨一百天”，所以骨折患者在進行專業的治療后，想要盡快恢復，一定要注意日常飲食護理，千萬不要吃不利于疾病恢復的東西，比如雞蛋和一些發物骨折患者一定要避免食用。
雞蛋
雞蛋富含蛋白質、還含有鐵、鋅、硒、錳等微量元素，是很好的營養來源，但是對于骨折患者來說，雞蛋并不是疾病期間獲取營養的理性來源，因為骨折早期，有些脂肪包括骨質里面的油性物質，可以被機體所利用，血脂可能會增高，食用雞蛋會加重心血管負擔。
其次，骨折患者因為長時間臥床，活動減少，胃腸道蠕動減慢，消化功能減弱，如果食用雞蛋，過多補充蛋白質可能會引起消化不良，積食等癥狀，引起腹痛腹脹，導致腸胃不適，所以骨折患者不建議吃雞蛋。
發物
骨折患者最好不要吃辛辣刺激、油膩生冷的食物，比如辣椒、海鮮產品、牛羊肉等發物，在骨折恢復期，因為創口還沒有完全愈合，食用這些食物會導致循環障礙，甚至誘發局部的炎癥感染，對骨折的愈合，會有不利影響。
另外，骨折患者不建議吃油炸、油膩和含激素水平高的食物，這些食物不僅不能給骨頭愈合提供所需營養，還嚴重影響食物的消化和吸收，刺激皮膚和刺激組織恢復，導致瘀血積滯，不利于骨頭愈合。
骨折吃什么東西愈合的最好
不管是日常的活動還是運動中，總有磕碰的時候，稍不注意就有可能導致骨折，骨折后除了需要及時治療，還要注意飲食護理，通過靜養和攝入食物營養來調養病情，才能更快促進骨頭愈合，以下是骨折患者適宜吃的食物。
- 1.牛奶和酸奶：骨折恢復的快一定要注意補鈣，牛奶和酸奶鈣含量豐富，而且非常利于身體吸收，是非常好的優質蛋白質。
- 2.魚肉：鯖魚、鮭魚和金槍魚等魚肉含有豐富的維生素D，多吃可以促進體內鈣質吸收，不僅能幫助補鈣，還能降低心血管負擔，降低血脂，更好促進骨骼床面恢復。
- 3.新鮮瓜果蔬菜：新鮮瓜果蔬菜中富含維生素，多吃可以加速骨骼的愈合，避免炎癥產生。
以上就是骨折患者適合吃的一些食物，建議大家在疾病恢復階段，一定要保證營養充足，膳食營養均衡，同時在醫生的指導下做一些康復訓練，才有助于骨骼愈合，早日恢復。
骨折初期喝什么湯恢復最快
骨折后學會飲食調理是關鍵，飲食合理，傷口才能更快恢復，國人在很多時候深受“以形補形”觀念的影響，所以會覺得說骨折后多喝骨頭湯能促進恢復，其實這是不正確，想要骨頭盡快愈合可以喝以下幾種湯品。
- 奶白鯽魚湯：鯽魚一條煎至金黃，加入內酯豆腐一盒，生姜、蔥、大蒜葉適量，依次放入料酒，鹽，雞精等調味品，當湯燉煮至奶白色即可食用。
- 香蔥豬血湯：豬血切片，焯水瀝干，下鍋煎加入花椒，姜，高湯，鹽，油，味精，煮沸后加入香蔥即可食用。
- 胡蘿卜玉米排骨湯：排骨500g焯水瀝干，放入砂鍋，加入甜玉米一根，胡蘿卜一根，生姜適量，料酒1茶匙，排骨燉料一包，白醋幾滴，鹽適量，小火燉至軟爛后吃渣喝湯。
以上就是骨折初期適合喝的湯品介紹，僅供參考。骨折恢復階段一定要注意清淡飲食，不要吃辛辣刺激的食物，在恢復一段時間后多進行患處的按摩，以防肌肉蔞縮，也能促進血液循環，更有利于恢復。
不同疾病的食補建議
中醫有生物相生相克之說，中醫學提倡“藥補不如食補”，被營養學家奉為經典。有很多疾病可以通過飲食調理，達到治病的目的，醫學家和營養學家通過經驗，總結出以下幾種疾病對應的飲食治療：
- 1.骨折千萬不能吃哪兩種東西
- 2.膽固醇高千萬不能吃5種食物
- 3.低血糖人千萬不能吃七大食物
- 4.沒膽囊人千萬不能吃七大食物
我國中醫自古以來就一直要求人們應該要注意健康的飲食，也就是要注意食療，但是也有很多的人不知道哪些方法才是屬于真正適合養生的食療方式，因此錯過了對身體有好處的食物，而喜歡吃一些可能會導致嚴重疾病的食物。
