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黑枸杞是一種較為罕見的枸杞品種，它的外觀和普通的紅枸杞非常相似，但是卻比紅枸杞更加珍貴。然而，黑枸杞所含的成分卻不同于紅枸杞。據(jù)分析，黑枸杞所含有的成分非常復(fù)雜，包括小分子有機物、不同類別的糖、苷分子、有機酸、微量元素和多種維生素等營養(yǎng)素。但與此同時黑枸杞中也包含有一些對人體有害的物質(zhì)，例如硝酸鹽、硫酸鹽等。這些物質(zhì)如果攝入過多將會損害人體的健康。

別用黑枸杞泡水喝的原因

黑枸杞深受長輩和辦公室人員的喜愛，而黑枸杞的功效也是比較的明顯，很多人沖著它對眼睛好，能夠清肝明目、抗輻射等功效。可是沒有注意飲用方法的話就會導(dǎo)致對身體出現(xiàn)危害，而且黑枸杞最好是不要泡水喝，我們一起來看看具體的原因吧。

害處

很多人認(rèn)為用黑枸杞泡水喝就像平常泡茶一樣直接泡就可以了，但是這樣的做法是錯誤的。采用這樣的方法會導(dǎo)致增加眼睛的負(fù)擔(dān)，這就是很多人在用黑枸杞泡水喝之后會覺得眼睛出現(xiàn)紅腫的原因。

此外，如果在夏天使用黑枸杞泡水喝不注意用量的話，會引起身體出現(xiàn)上火的情況。其實正常人每天吃8克左右就可以了。有人想要通過黑枸杞進(jìn)行治療的話，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c，但是最好不要超過有10克左右。

騙局

除了沒有采取正確的服用方法，黑枸杞還存在這騙局，有商家宣傳黑枸杞能夠保證能治療某種疾病，而且可以治療癌癥，但事實上任何保健產(chǎn)品和藥品都是不能夠包治百病的，所以不值得去相信。

雖然說黑枸杞確實含有大量的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用對身體也有一定的益處，但是對于有人說黑枸杞可以治療癌癥就會有點夸大其實了，購買者千萬不要被商家這樣的宣傳所迷惑，最好是提前知曉黑枸杞的作用比較好。

當(dāng)大家在選擇黑枸杞時，一定要了解黑枸杞的產(chǎn)地，因為現(xiàn)在市面上售賣的黑枸杞很多質(zhì)量上都是參差不齊的，有些對于黑枸杞不是很懂的人，就比較容易購買到質(zhì)量差的枸杞，所以可以在網(wǎng)上多了解一下黑枸杞，這樣就可以有效避免買到質(zhì)量差的黑枸杞。

黑枸杞泡水喝的正確方法

黑枸杞是滋補的好藥材，但要注意正確的泡水方法，只有通過用涼白開泡水喝才是最好的，因為涼水是不會泡壞黑枸杞的營養(yǎng)成分，所以可以更好地保證黑枸杞營養(yǎng)不會被破壞。雖然黑枸杞泡水喝對身體有很大的好處，但是并不是意味著隨便的泡就可以了，有一些禁忌也需要注意下。

禁忌

黑枸杞是不可以用開水泡，由于溫度過高就會完全破壞黑枸杞的營養(yǎng)。黑枸杞中的花青素[2]在溫度過高的情況下就會變質(zhì)，營養(yǎng)價值會有所流失，所以最好是使用溫水或涼水泡比較好。

另外，很多人喜歡把黑枸杞與綠茶放在一起泡茶水喝，這個是不科學(xué)的。綠茶中含有大量的鞣酸成份，可以起到一個吸附作用，容易造成人體難以消化與吸收，也會導(dǎo)致黑枸杞的藥用價值受到影響。

最后，我們需要知道的是黑枸杞并不是所有人都可以食用，比如有炎癥、急躁者都是不可以食用的，會導(dǎo)致對身體出現(xiàn)反噬的作用，所以關(guān)于這一點需要多多注意下。

黑枸杞泡水喝的功效作用

黑枸杞被稱為軟黃金，其顏色是呈現(xiàn)為黑色，主要的功效是滋肝補腎以及美容養(yǎng)顏抗衰老，也就是說黑枸杞是一種效果非常不錯養(yǎng)生保健品，在我們?nèi)粘Ｉ钪蟹煤锰幨欠浅６嗟摹?/p>

黑枸杞中含有花青素，男性喝黑枸杞泡水可以幫助補血安神、改善睡眠的功效，并且花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，可以更好地穿越血腦屏障，幫助男性快速進(jìn)入到睡眠狀態(tài)。
黑枸杞不僅對男性有很大的幫助，對于女性也是有非常大的好處，可以幫助治療肝腎虧虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、眼干眼澀等。如果有女性想要喝黑枸杞，也是可以進(jìn)行選擇的。

最后，根據(jù)上述的描述，我們可以發(fā)現(xiàn)用黑枸杞泡水喝對身體有不少益處，大家平日里的時候不妨都來泡上一杯。不過，建議禁忌人群最好是不要喝，主要是為了防止病情出現(xiàn)加重的情況發(fā)生。

千萬不能亂吃的食物

在我們生活中經(jīng)常打交道最多的就是食物，而且食物的種類非常多，能夠滿足每天人類的需求。不同類型的食材會有不同的烹飪方法，如果采用的方法不對就有可能會嚴(yán)重導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題，所以為了避免這種情況發(fā)生，下面歸類了一些千萬不能亂吃的食物，可以進(jìn)行了解：