寶寶食譜介紹：

經(jīng)過1年半的生長發(fā)育，寶寶的食量和口味逐漸變化，食品種類也越來越豐富。為了滿足寶寶的需要，我們需要提供更加多樣化的食物和食譜。那么，針對(duì)1歲半左右的寶寶，應(yīng)該如何制定飲食安排呢？

早餐建議：

早餐是一天中最重要的一餐，給寶寶提供充足、均衡的營養(yǎng)，能夠提供寶寶一天所需的能量和營養(yǎng)。建議選擇以下食物：

1.胡蘿卜餡大饅頭：將胡蘿卜切成細(xì)碎的丁，加入少許鹽和食用油炒熟，用于做饅頭餡，既能增加口感，又豐富了食品的營養(yǎng)成分。

2.雞蛋湯飯：用雞蛋打散，攪拌均勻后加鹽煮成雞蛋細(xì)絲，再加入米飯、清水和鹽，煮成湯飯，或者做成蛋羹。

3.水煮蛋：水煮蛋營養(yǎng)價(jià)值高，易于消化吸收，是寶寶常見的早餐食品之一。

早上加餐建議：

1歲半的寶寶常常有吃不飽的情況發(fā)生，在早上加餐可以滿足寶寶的食欲和營養(yǎng)需求。這里推薦一些早上加餐的做法：

1.酸奶布?。簩⑺崮毯图》刍旌现蠓?，冷卻后倒入杯子中，冰箱冷藏，稍微加些水果或面包塊即可搭配食用。

2.芒果泥：將芒果去皮、去芯，切成小塊，放入食品料理機(jī)中打成泥，入口綿軟、營養(yǎng)豐富。

午餐建議：

正午飯總會(huì)有很多媽媽灰頭土臉的抱怨，其實(shí)午餐可講究了。給寶寶準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)牟似?，不僅能夠滿足寶寶的營養(yǎng)需求，還是寶寶口感和口味培養(yǎng)的重要時(shí)期。

1.南瓜雞胸蒸蛋：將南瓜蒸軟壓成泥狀，加入雞胸肉、蛋液等材料蒸熟切塊，營養(yǎng)健康又美味。

2.三文魚番茄小米粥：將三文魚飛水后切碎，加入蕃茄、小米、鹽等材料一起煮成粥，可以提供多種營養(yǎng)成分。

下午加餐建議：

愛折騰美食的媽媽們可以在這個(gè)時(shí)候?yàn)閷殞殰?zhǔn)備一些特別的零食，既能調(diào)節(jié)寶寶情緒，又能滿足寶寶口感需求。

1.蘋果蛋糕：將蘋果切成小塊，攪拌均勻后加入雞蛋液、小麥粉等材料，攪拌均勻在烤箱中烤制。

2.番茄蛋餅：將雞蛋打散，加入適量開水、小麥粉、鹽等材料，番茄切成小塊后一起放入蛋漿中煎制。

晚餐建議：

由于晚餐時(shí)間靠近寶寶就寢時(shí)間，因此應(yīng)該給寶寶準(zhǔn)備輕便、易消化的食物，注意攝入的營養(yǎng)種類和量。

1.牛肉燉土豆：牛肉和土豆都是寶寶常見的營養(yǎng)食材，將其燉煮到發(fā)糯發(fā)軟，還能夠提供寶寶一些所需的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分。

2.蒸蛋羹：雞蛋攪拌散，加入適量的水，可以加入牛肉末、蝦米等材料，蒸制成蛋羹，營養(yǎng)豐富還不容易引起寶寶過敏等問題。

總之，1歲半的寶寶飲食應(yīng)該豐富多樣，包括谷物、蔬菜、水果、蛋類、奶類、肉類等食品，營養(yǎng)均衡才是最重要的。當(dāng)然，每個(gè)寶寶的食欲和口味略有差異，媽媽需要根據(jù)自己寶寶實(shí)際情況進(jìn)行食物搭配和調(diào)整。