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懷孕之后孕媽還能不能吃小龍蝦,一起來了解一下

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  作為夜市寵兒的小龍蝦吃了嗎?小龍蝦煮熟之后,那個橙紅橙紅的色澤,一向是令人垂涎三尺,難以抗拒!那么孕婦到底能不能吃小龍蝦?真的是一點不能沾嗎?

  我們先來看看目前關于小龍蝦的各種說法:

  傳說:小龍蝦是日本對華細菌戰的產物,各種細菌各種臟。

  事實:小龍蝦原產地是美國,上世紀被日本引入國內,然后再傳入中國的,一直都是作為食物存在,美國人吃小龍蝦的歷史都超過100年了。

  

  傳說:野生小龍蝦臟,生活在臭水溝

  事實:事實上市場上的小龍蝦大多數是人工養殖的,而且小龍蝦適應環境的能力強,但并不是說只能在污水中生存。江西省淡水水產研究所曾做實驗,在小龍蝦面前放置腐蝕性食物及新鮮食物,小龍蝦選擇腐蝕性食物與新鮮食物的比例為1∶10。

  清水里生長的小龍蝦活力強,沒工具很難捕捉,而污染環境下的小龍蝦生命活力很差,所以容易捕撈到(所以因此被人誤以為小龍蝦生活在臭水溝里),但是這種龍蝦繁殖能力差。

  由于小龍蝦耐受性較強,能在污水中生存,但小龍蝦生長過程中要脫七八次殼,環境不好小龍蝦就不脫殼,長不好。

  小龍蝦體內的重金屬很少,即使有,也大多集中在鰓和內臟中,所以吃小龍蝦的時候,只要去掉內臟,是沒有那些傳說中的重金屬污染的。此外,現在中國是吃蝦大國,連養殖的小龍蝦都供不應求,哪里還有那么多野生的小龍蝦?!

  孕媽能吃小龍蝦嗎

  其實只要不對龍蝦過敏,孕媽是可以吃小龍蝦的,只是不能吃太多而已。

  蝦含有豐富的蛋白質,并且蝦的肉質松軟,容易消化。在懷孕初期,也就是懷孕的前三個月,孕婦吃蝦能夠很好保護心血管系統。從妊娠第四個月開始,寶寶就要開始發育骨骼了,這時候你就要開始注意補鈣了,適當吃蝦則是個不錯的補鈣方式。

  小龍蝦難處理,懶癌患者也可以購買其他品種的蝦。此外,主要存在于蝦頭的蝦黃和蝦殼上的紅色物質的蝦青素,是一種很強的抗氧化劑。不過大多數的烹調方法可能都損失掉了,想要通過吃小龍蝦獲取身體所需的蝦青素,不大現實了。但是孕媽過個嘴癮,圖個愉快,倒是沒有問題的。

  孕媽吃小龍蝦的注意事項

  1、小龍蝦性寒,一般制作時會添加辛辣調料調味驅寒,因而口味往往比較重,準媽媽食用易上火。因此,準媽媽吃小龍蝦要適量,吃完可以喝一些比較清涼的健康飲料,謹防上火。

  2、龍蝦中可能會含有某些寄生蟲,如果烹調不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以后有可能會導致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發育。因此,小龍蝦要煮熟,因為只有煮熟了才能殺死寄生蟲。

  3、路邊攤的小龍蝦不那么衛生,如果要吃,請最好到正規餐飲場所去吃小龍蝦更有衛生安全保證,或者自己在家烹飪吧。

  綜上便是本文的簡單介紹,孕媽吃小龍蝦不能多吃哦,只能適量的吃,希望本文對大家有所幫助!