寶寶快一歲了，不少寶媽寶爸開始著手準(zhǔn)備寶寶的飲食轉(zhuǎn)變，逐漸向著“和大人一樣”的進(jìn)食方式靠攏。但是，寶寶的身體逐漸變得適應(yīng)“真正的”食物，需要反復(fù)嘗試適合他們的食譜，逐漸增加寶寶對不同口味和顏色的興趣，培養(yǎng)他們的飲食興趣和健康飲食習(xí)慣。以下是9月份適宜寶寶食用的食譜，供參考。

一、米粉片

米粉片是寶寶轉(zhuǎn)純母乳或配方奶進(jìn)入定型食物的好選擇之一。米粉片可以單獨(dú)食用，也可以搭配不同的果蔬來制作簡單的菜肴，增加口感的變化。

1.番薯米粉片

材料：1個(gè)小番薯，1個(gè)雞蛋，1勺糯米粉

制作：將番薯切成小塊，煮至軟爛，用勺子將其壓成泥狀。待其冷卻后，加入糯米粉和雞蛋，揉成面團(tuán)。將面團(tuán)搟成薄片，入鍋煎成金黃色即可。

2.五谷米粉片

材料：1小勺米粉，1小勺玉米面，1小勺黃豆面，1小勺綠豆粉，1小勺薏仁粉，水適量。

制作：將以上五種粉混合，加入適量的水調(diào)勻，揉成稍硬的面團(tuán)。再將面團(tuán)搟成薄片，入鍋煎熟即可。

二、蒸蛋羹

蒸蛋羹是一道營養(yǎng)豐富的菜肴，適合寶寶的口感細(xì)膩易嚼咽。

1.菜花蛋羹

材料：1個(gè)雞蛋，半個(gè)菜花，適量蔥花，適量鹽。

制作：將菜花洗凈，切成小塊，加入開水中焯燙，撈起備用。將雞蛋打散，慢慢加入適量的清水，攪拌均勻。加入焯燙好的菜花，再加上適量的蔥花和鹽，倒入蒸碗中，入鍋蒸15-20分鐘即可。

2.蘑菇蛋羹

材料：1個(gè)雞蛋，2朵杏鮑菇，適量鹽。

制作：將杏鮑菇拆成小塊，用開水焯燙備用。將雞蛋打散，加入焯燙后的杏鮑菇和適量的鹽，攪拌均勻。倒入蒸碗中，入鍋蒸15分鐘即可。

三、西葫蘆雞肉泥

西葫蘆有降低膽固醇、促進(jìn)骨骼生長的功效，雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，適合寶寶食用。

1.西葫蘆雞胸肉泥

材料：1個(gè)小西葫蘆(約80g)，30g雞胸肉，適量水。

制作：將西葫蘆切成小塊，將雞胸肉砍成小丁狀。將西葫蘆加入鍋內(nèi)，加蓋中火煮至軟爛，加入雞胸肉滾燙均勻，將調(diào)制后的食材放入攪拌機(jī)中攪打至順滑，即可食用。

2.西葫蘆雞肉餛飩

材料：雞肉餡，西葫蘆，水餃皮

制作：將西葫蘆切成小塊，與雞肉餡拌勻。將餛飩皮鋪平，取適量肉餡包入餃子皮中，捏緊口部密封。將水燒開后將餛飩放入鍋中煮10分鐘，即可撈出食用。

以上就是九月嬰兒輔食食譜大全，供父母們參考。在寶寶加輔食的過程中，要注重寶寶的味覺和反應(yīng)，每次只加入一種食材，觀察寶寶對該食材的喜好和是否易消化，逐漸增加食材的種類和食材配搭，讓寶寶愛上健康的美味。