正文

關(guān)于葡萄酒的那些相關(guān)縮寫

5424

大家在了解葡萄酒的時(shí)候,很多時(shí)候看你只看見了一些縮寫,然后一頭霧水,不知道是什么意思。今天就來為大家介紹一下葡萄酒的一些比較常見的縮寫。

關(guān)于葡萄酒的那些相關(guān)縮寫

DRC

DRC = Domaine de la Romanée-Conti。指得是羅曼尼康帝酒莊。

DBR

DBR=Domaines Barons de Rothschild,這就是大名鼎鼎的拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)。我們所熟知的拉菲古堡只是DBR中的一個(gè)酒莊。

GSM

GSM = Grenache(歌海娜)+Syrah(西拉)+Mourvèdre (慕合懷特)的混釀。它起源于法國羅納河谷南部,如今這種混釀在澳洲非常流行。

PX

PX = Pedro Ximenez(佩德羅-希梅內(nèi)斯),西班牙葡萄品種,只要用來釀 PX 雪莉酒。由它釀造的雪莉酒也被稱為PX。

NV

NV = Non-Vintage(無年份),非單一年份葡萄釀造,常見于香檳。

BA &TBA

BA = Beerenauslese(德國逐粒精選葡萄酒)。

TBA =Trockenbeerenauslese(德國貴腐精選葡萄酒)。

SB

SB=Sauvignon blanc,是葡萄品種長相思的縮寫。

VDN

VDN=Vin-Doux-Naturel,指法國天然甜葡萄酒,是法國南部的一種加強(qiáng)酒。

ABBBC

ABBBC = 意大利最著名的五種葡萄酒的首字母縮寫,阿瑪羅尼葡萄酒(Amarone)、巴羅洛葡萄酒(Barolo)、巴巴萊斯科葡萄酒(Barbaresco)、蒙塔希諾-布魯奈羅葡萄酒(Brunello di Montalcino)、經(jīng)典基安帝(Chianti Classico)。

關(guān)于葡萄酒的那些相關(guān)縮寫

ABV

ABV=Alcohol by Volume,是指酒精度,任何葡萄酒酒標(biāo)上都需標(biāo)注出該葡萄酒的酒精濃度

RP

RP = Robert Parker,知名酒評(píng)人,“葡萄酒皇帝”羅伯特·帕克。

JR

JR =Jancis Robinson,知名酒評(píng)人,杰西斯·羅賓遜。

JH

JH=James Halliday(詹姆斯·哈利德),他被認(rèn)為是澳大利亞最受尊敬的葡萄酒評(píng)論家和葡萄酒專欄作家。

WS

WS =Wine Spectator,美國權(quán)威葡萄酒專刊《葡萄酒觀察家》。

WA

WA = Wine Advocate,羅伯特·帕克創(chuàng)辦的《葡萄酒倡導(dǎo)家》。

RVF

RVF = La Revue du Vin de France,法國權(quán)威葡萄酒專刊《法國葡萄酒雜志》。

WE

WE = Wine Enthusiast,美國美食美酒雜志《葡萄酒愛好者》。

MW

MW = Master of Wine,葡萄酒大師。

WSET

WSET =Wine and Spirit Education Trust,英國葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)。

OIV

OIV = Organisation Internationale de la Vigne et du vin,國際葡萄·葡萄酒組織。

TCA

TCA = 軟木塞污染,為酒帶來發(fā)霉?jié)窦埌鍤馕叮?,4,6-三氯苯甲醚(2,4,6-Trichloroanisole,簡稱TCA)引起。

1er Cru

1er Cru=Premier Cru,一級(jí)葡萄園 。

AOC (AOP)

AOC=Appellation d'Origin Contr?lée ,法國原產(chǎn)地命名控制,(2009年開始用Appellation d'Origin Protegée代替,即AOP)的縮寫。

AVA

AVA=American Viticulture Areas,美國葡萄酒產(chǎn)地制度。

DO

DO=Vinos con Denominación de Origen,西班牙法定產(chǎn)區(qū)酒。

DOC

DOC=Denominazione di Origine Controllata,意大利的法定產(chǎn)區(qū)酒。

DOCa

DOCa=Vinos con Denominación de Origen Calificada,西班牙特級(jí)法定產(chǎn)區(qū)酒。

DOCG

DOCG=Denominazione di Origine Controllata e Garantita,意大利保證法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒,意大利葡萄酒的最高等級(jí)。

GC

GC=Grand Cru,特級(jí)葡萄園。

GCC

GCC=Grand Cru Classé,列級(jí)酒莊。

IGP

IGP=Indication géographique protégée,法國葡萄酒中的地區(qū)餐酒。

上面就是葡萄酒的一些比較常見的縮寫,了解這些知識(shí),遇到縮寫就不用擔(dān)心了解不了葡萄酒了。