有許多寶寶出生后,由于抵抗力低下,對蛋白質(zhì)過敏,所以無法食用正常的奶粉,只能食用水解奶粉,但是有許多寶媽在買奶粉時,不知道如何判斷哪種是正常奶粉,哪種是水解奶粉,所以本文整理了看奶粉是不是水解奶粉的方法,感興趣的寶媽可以簡單了解一下。
4招看奶粉是不是水解奶粉
從奶粉罐很多地方都可以看出來奶粉是水解的。如配料表、游離的氨基酸、水解程度以及水解蛋白這4個地方,以下是具體的方法:
1、從配料表來看,一般的奶粉配料表上都會標(biāo)明的,水解蛋白就是經(jīng)過水解工藝加工的蛋白,水解奶粉成分都是具體的氨基酸名稱,采用這種蛋白質(zhì)來源的奶粉就是水解奶粉。
2、根據(jù)水解程度的不同,將水解蛋白奶粉分為三類,部分(適度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉。
3、蛋白質(zhì)變成小分子的蛋白甚至游離的氨基酸。采用水解蛋白作為蛋白質(zhì)來源的奶粉稱為水解蛋白奶粉。
4、水解蛋白配方分為適度水解配方奶粉pHF和深度水解配方奶粉eHF。
通過奶粉罐上的這4中信息我們就能夠判斷該款奶粉是否為水解奶粉了,當(dāng)然,若是不放心的媽媽,去給寶寶購買的時候,可以咨詢一下售貨員,還有媽媽在給寶寶選購奶粉的時候,一定要注意通過正規(guī)的渠道購買,以免買到仿冒品。
英文奶粉罐怎么看是水解奶粉
奶粉不管是中文包裝,還是外文包裝,外包裝上都有水解程度的英文標(biāo)識,但是深度水解奶粉,有些品牌是pepti,有些品牌是Pepti-Junior,現(xiàn)在看來,這兩者是不一樣的,Pepti-Junior的水解程度高于Pepti,以下是英文奶粉罐判斷水解奶粉具體的方法。
1、Pepti-Junior
完全水解蛋白奶粉(不含乳糖),例如:紐太特Pepti-Junior,英國牛欄深度Pepti-Junior,Karicare深度Pepti-Junior。
2、Pepti
深度水解蛋白奶粉(含40%乳糖),例如:歐洲版紐太特Bebion深度Pepti,多美滋深度Pepti,英國和德國愛他美深度Pepti。
3、Hypoallergeen(H.A.)
部分水解蛋白奶粉(預(yù)防過敏奶粉)例如:Bebioon適度HA,多美滋適度HA,Karicare適度HA,超級能恩HA,德國愛他美適度HA。
Pepti-Junior是可針對乳糖不耐受且牛奶蛋白過敏寶寶,而Pepti只針對牛奶蛋白過敏寶寶,因為Pepti-Junior不含乳糖,且蛋白質(zhì)是完全水解的,Pepti含40%的乳糖,且蛋白質(zhì)是高度水解的,所以,兩者的區(qū)別是Pepti-Junior的水解程度高于Pepti,且Pepti-Junior不含乳糖。