銅陵老家酒業產品價格
八寶春酒是安徽老家酒業有限責任公司釀造生產的，是目前銅陵地區唯一的，有著傳統工藝釀造歷史的白酒生產型企業。公司生產均采用四川名酒五糧工藝、精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食，經蒸煮、入窖發酵60-120天，蒸餾、陳釀而成，原度酒最高酒度可達77-78°，堪稱安徽第一高度。
老家金銅陵酒
銅陵位于安徽省中南部，長江橫貫其中。銅陵特色飯店：小菜園，曉鄭燒烤，陳廚老家菜館，固鎮牛羊館，海皇貢庭，兄弟燒烤，銅陵胖魚頭，銅陵老鄉雞，銅雀臺金陵大酒店，發電廠牛肉面等等。
銅陵老家酒業產品價格查詢
八寶春酒歷史悠久，前身為1956年創建的原國有銅陵市酒廠，是銅陵地區的白酒釀造生產型企業，其傳統工藝延續和繼承了銅陵市酒廠。
產品質量1%不良、企業信譽將是100%的不良，八寶春作為銅陵釀酒工業的守護者和地方白酒品牌的締造者，將永遠致力于釀造綠色健康產品
安徽老家酒業的銅都古釀價格
最有名的特產首推鳳陽花鼓，其次就是鳳畫，三是鳳陽御液酒。還有更多的特產比如一些美食：韭山藤茶等。 安徽特產:宣 筆 銅陵姜 定遠橋尾 休寧松蘿條 符離集燒雞 肥王魚 三潭枇杷 亳州蘇趙梨 巢湖銀魚 屯溪腌鮮鱖魚 黃山獼猴桃 育才醬制品 亳州煙草 黃山綠牡丹 豪門貢菊冰茶 黃山毛峰 亳州中藥材 穿心紅辣蘿卜 涌溪火青 歙 硯 金絲琥珀蜜棗 亳州泡桐 徽墨 亳州觀堂大蒜 古井貢酒 淮南豬 懷遠石榴 安徽銅陵姜 無為蘭花蘿卜 一品玉帶糕 蕪湖瓜子 安徽舒席 黟縣香榧 銅山龍芽 太平猴魁 六安瓜茶 蘭花茶 屯溪綠茶 祁門紅茶 黃山石耳 涇縣琴魚干 蕪湖腐乳 胡玉美蠶豆辣醬 宣紙 太和櫻桃 來安花紅 義門苔干 靈壁磬云石雕 濉溪醬包瓜 蕪湖芝麻香菜 亳州白芍 雪湖貢藕 臨泉貢柿 宣州板栗 蕭縣葡萄 蕪湖鐵畫 大阜瀛石雞 富岱楊梅 黃山蕨菜 徽派盆景 壽縣“大救駕” 徽州漆器 御膳豆腐俗稱“釀豆腐”，鳳陽傳統名菜，相傳是明朝一位姓黃的廚師創造出來的，至今已有六百多年的歷史。明初，鳳陽每年把“釀豆腐”作為貢菜送往京城，朱元璋品嘗后，十分贊賞，黃廚師后來進宮當御用廚師。“釀豆腐”的制作辦法精細考察，做時要“把三關”（選料、制作、火候）、“走四步”（做菜壞、打蛋清、下油鍋、熬糖汗汁）。釀豆腐味似櫻桃，外脆內嫩，爽清鮮美，營養豐富，為席上之佳肴。 梅魚：梅魚，學名“鲌魚”，又名“貢魚”，“梅鲌魚”，俗稱“梅白魚”、翹嘴白，當地亦稱“梅市梅魚”、梅魚。其產于鳳陽縣梅市鄉一帶的梅河中，其體形細長，食用季節以黃梅季節最佳，從古至今，一直列為席上佳肴。鳳陽外出的游子歸來及外地來鳳陽的客人，都要品嘗此菜。古人徐洛珊有詩詠“梅魚”：“生氣隨新漲，黃梅雨又晴……”《辭海》解釋說：“硬骨魚綱，鯉科，一群棲息淡水中上層的中型魚類，體側扁；口大斜或上翹，腹面全部或后部具肉棱，脊梁兩側著淡黃色花紋，通體銀白色，布滿細小鯪片，其味鮮美。”真正的梅魚必須產在梅雨季節，且需是梅雨綿綿、久日不見陽光，或者大雨如注，流經梅市鄉境內的梅河水位暴漲，梅魚便從池河下游下游乘波而上洄游排卵后，此時新水活流翻滾，梅魚求偶情動勁滿，處于興奮狀態，成群浮游水面，所捕獲的梅魚是最好吃的佳期。小者數寸，大者盈尺，眼珠晶亮頭小身扁，色白肉嫩。只有此時的梅魚魚尾才有乳汁一樣的分泌物溢出，這是梅魚區別于同類鲌魚或其它地方鲌魚的主要特征，也是梅魚獨具鮮嫩而有營養的主要標志。明朝時，此魚專作珍饈獻給皇帝膳用，所以也稱“貢魚”。當地農民在這個季節捕撈梅魚，“雖遇密桿（一種捕魚工具），猶昂首作沖鋒狀，毫不退卻。”因此，捕魚人可以順勢撈取之。其體小如“千的老”，用網不可和。捕撈要適時，“數日即不見，不知其何往也。”梅河只有梅市境內一帶有“梅魚”。 梅市梅魚的吃法很多，最常見的吃法有五種：紅燒、清燉、蛋蒸、生拌、酸菜梅魚。無論怎樣，都是一道絕妙的美菜。紅燒，就是把油鍋燒至七成熱，放入生姜、蔥白，爆香，然后放入洗凈的梅魚，放適量鹽、白糖，煎至金黃，加黃酒、醬油，燒半分鐘，再放水，燒2分鐘，加味精、蔥，起鍋，色澤鮮艷，魚香異常。清燉，就是將梅魚洗干凈，用精鹽浸漬5—10分鐘待用，鍋內放少許油，油燒熱后，用蔥花熗鍋，然后加入適量水（漫過梅魚身即可），將魚放入鍋內，放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇、棗，大火燒開，然后慢燉30分鐘左右即可。清燉梅魚是美味可口的湯菜，湯汁濃白，肉質鮮嫩。蛋蒸梅魚，把曬干成淡干梅魚，和蛋烹食，味道更佳，作法是將蛋攪成汁液，摻入少量梅市鄉池河的梅魚調攪混和，蒸熟后，碗內一條條小魚浮停蛋汁中，頭上尾下，婷婷玉立，并無側眼，亦不下沉，清香味鮮、蛋黃魚白，色澤明快，誘人食欲。生拌，將梅魚肉切成薄片，澆上麻油、料酒、醋，加點蒜泥，為下酒佳品。還有一種做法，就是“酸菜梅魚”，“梅魚以姜、蒜、冬菜、火腿燉之或紅糟、酸菜、雪里紅煮之皆美品。”深受中外顧客喜愛。當然，這些都是傳統做法、食法。隨著生活水平的不斷提高，當地群眾鑒于梅魚數量有限，不斷探索在水庫養殖梅魚的辦法，來彌補梅魚供不應求的現狀。當地群眾還適時借鑒其他魚類做法、食法，用當地的活水、梅魚，能做出幾十道不同做法、食法的“梅魚宴”來。梅魚富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A和鈣磷鈉鐵等元素。由于梅魚肉是由肌纖維較細的單個肌群組成，所以梅魚肉中可以保持較多的水分，肉質鮮嫩而不肥膩。中醫認為：梅魚味甘性溫，具有補氣、活絡、清口、健腦、美容、吊味、開胃、滋補、強筋骨、補肝腎、延年益壽等功效，可用于脾虛、食少、消化不良龍興御液系列酒 鳳陽龍興御液酒為明朝宮廷御酒，深受朱元璋的喜愛，因此而得名。鳳陽御酒分為大明帝王、明太祖、龍興御液等三大系列，30多個品種。它的特點是綿軟爽盡，濃中帶醬，風味獨特，回味悠長。 御膳麻油 御膳麻油為明代開國皇帝朱元蟑親筆御封。它選用上等芝麻，采用傳統工藝，結合現代科技手段，精制而成。產品各項理化、衛生、技術指標完全符合國家二級制麻油標準。其色澤琥珀，香氣撲鼻，口味純正，富含多種維生素、芝麻粉和人體必需的氨基酸，性涼、味甘，具有潤肺清熱、抗血管老化等功效，是理想的佐餐調味食品和保健食品，多次榮獲省部級優質產品稱號，產品遠銷日本、韓國、馬來西亞等國，也是旅游購物佳品。
安徽老家酒業銅陵古釀
第一道：合肥年夜飯代表肥西老母雞湯
漢高祖劉邦時期，"肥西老母雞湯"便作為貢品。臺灣第一任巡撫劉銘傳，對家鄉的這道美味也甚是推崇。"肥西老母雞湯"因原料好，在烹制時，不需要加入任何輔助材料。其湯鮮肉美，營養價值高。
第二道：蕪湖年夜飯代表炸圓子
第三道：蚌埠年夜飯代表糍粑
第四道：淮南年夜飯代表八公山豆腐乳
八公山豆腐晶瑩剔透，白似玉板、嫩若凝脂、質地細膩、清爽滑利，無黃漿水味，托也不散碎。成菜色澤金黃，外脆里嫩，滋味鮮美。
第五道：馬鞍山年夜飯代表采石茶干
乾隆末年采石翠螺山下住著一對勤勞淳樸的農民夫婦，農夫名叫秦干，農婦人稱查姑，他們在勞動中發明了制茶干的技術。他們制出的茶干顏色醬紅，光潔鮮亮，質地硬實細膩，具有韌性，對折不斷，撕開有細紋等獨特有特色，進口香醇，越嚼越有味，被人稱為品茶佳品。
第六道：淮北年夜飯代表水烙饃
烙饃是用未發酵的面粉和成柔軟的面團，用搟面杖搟成厚度約0.1厘米，直徑約30厘米左右的圓形。放在一個蒸鍋里，放上一個箅子，鍋中放入水，燒開，將屜將鋪上屜布，將搟好的薄餅放在屜上。
第七道：銅陵年夜飯代表丸子
第八道：安慶年夜飯代表雞湯泡炒米
清人袁枚在《隨園食單》中說:"雞功最巨，諸菜賴之"。老母雞湯泡炒米的濃濃香味，就是炒米與老母雞天作般的融合。燉煨的老母雞必定是當地的"笨雞"。據說，過去家境殷實的人家最多時是用三只這樣的老母雞一起燉煨，圖的是湯汁更加鮮濃;當然，還有增加雞腿數量一說。這種用三只老母雞燉煨而成的老湯，在更多的時候也不是一次性用的，往往要在吃的時候再兌一點開水，以應付大量的春節來客。
第九道：黃山年夜飯代表臭鱖魚
相傳在200多年前，沿江一帶的貴池、銅陵、大通等地魚販每年入冬時將長江鱖魚用木桶裝運至徽州山區出售，因要走七八天才到屯溪，為防止鮮魚變質，魚販裝桶時碼一層魚灑一層淡鹽水，并經常上下翻動:魚到徽州，鰓仍是紅的，鱗不脫，質不變，只是表皮散發出一種異味。洗凈后以熱油稍煎，細火烹調，異味全消，鮮香無比，成為膾炙人口的佳肴
第十道：阜陽年夜飯代表粉雞
粉雞，特色是淡黃油亮, 外表軟綿，里邊粉色紅嫩。品一口微辣略麻的粉雞，讓人回味無窮。粉雞有兩種，一種是炸粉雞，一種是煮粉雞，是安徽地區雞肉分類美食的一面旗幟。
第十一道：宿州年夜飯代表符離集燒雞
五帝之一的顓頊之玄孫錢鏗發明烹雞術，并因向堯獻野雞湯而受到賞識，被封于大彭為君，因稱彭祖。《楚辭·天問》載:"彭祖斟雉帝何饗?受壽永多，夫何久長?"彭祖不但是傳說中的八百歲老壽星，而且還被尊為中國烹飪術的創始人，更是烹雞術的始祖。
第十二道：滁州年夜飯代表鳳陽釀豆腐
明朝開國朱元璋出身在鳳陽，一日，朱元璋在鳳陽城內討得一碗釀豆腐，吃后深感滋味極佳。以后，他便經常去這家飯店乞討釀豆腐。后來他穿上龍袍，便下令將鳳陽城內那家黃家小飯店的廚師召進了皇宮，專門為他烹制"鳳陽釀豆腐"，成了他御膳房的廚師。從此，這個菜身價百倍，成了明朝宮廷筵席上的一道名菜，一直流傳至今。
第十三道：六安年夜飯代表蛋餃
第十四道：宣城年夜飯代表胡氏一品鍋
一代文豪胡適任北大校長時，用"一品鍋"招待績溪的女婿梁實秋先生得到"一品鍋，三五七層花色多，品其味，離桌不離鍋"的贊許。胡適在任駐美大使時經常以家鄉的"一品鍋"招待外國友人。也曾以"一品鍋"宴請美國恩師杜威，贏得舉座贊譽，成為美談。
第十五道：池州年夜飯代表甜酒
第十六道：亳州年夜飯代表燉羊肉
