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全國白酒評委中國酒業(國家白酒評委)

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國家白酒評委

2020屆國家級啤酒評酒委員”終身榮譽委員(共21名,含原終身榮譽評委5名,新增16名,以姓氏筆畫為序)


國家白酒評委品鑒酒

文君 朝代系列 漢韻55度,由國家級評委嚴志勇大師親手勾調,酒體為2014酒體。稀缺 限量生產 仿漢古風陶瓷壇 品鑒500ml*6一件

國家白酒評委品鑒酒是真的嗎

鑲玉系列,由國家級白酒評委精心勾調,專供江蘇消費者品鑒,糅合濃香鼻祖傳統釀造工藝與蘇式儒雅風格,開創“溫雅柔香”白酒新口感。鑲玉系列共包含三款產品:紫鑲玉零售價:898元/瓶 紅鑲玉零售價198元/瓶 金鑲玉零售價368元/瓶

國家白酒評委品鑒

《經典詠流傳》第一季評委是康震,王黎光,庾澄慶,曾寶儀。

《經典詠流傳第一季》由撒貝寧主持并朗誦詩詞。以楊洪基、孫楊等為代表的經典傳唱人,用流行歌曲的演唱方法重新演唱經典詩詞,帶領觀眾在一眾唱作歌手的演繹中領略詩詞之美。

歌曲演唱完畢,由傳唱人、其他嘉賓講述歌曲創作背景,時代意義。最后進入鑒賞嘉賓團的鑒賞時刻,由康震解讀經典背后的詩詞人文背景,王黎光、庾澄慶、曾寶儀負責歌曲點評,帶領觀眾共同品鑒歌詞文化內涵。

國家白酒評委品鑒酒53度

1、水晶白酒杯

高規格水晶白酒杯原料采用無殘留的高純度二氧化硅燒制而成。一般而言,比較雅致,有的一口杯,10毫升容量,此種酒杯適宜雅飲—— 一點點

2、玻璃杯

玻璃杯一般的飯店餐廳最為常用,容量有大有小,有一兩杯,二兩杯,甚至還有啤酒杯,一般而言大杯在北方比較常見,襯托出喝酒人的豪爽。如今一些飯店也采用一些厚底玻璃杯,看上去杯子挺高,但是杯底子很厚,有的超過3厘米,圖的是一個氣勢,喝酒人一飲而盡,但容量卻不多。此種酒杯適宜豪飲——不管酒會不會多,反正氣勢上可與喬峰一拼,玩的就是一個豪氣。

3、陶瓷杯

陶瓷杯一般在餐廳少見,往往是一些會所或者私房菜餐廳有,圖的是情調。當然,在清朝和民國這種杯子卻很普遍,好的瓷杯顏色白皙,杯壁薄,外面有傳統圖案花紋。筆者以為過去因為那時玻璃還算奢侈品,因此瓷杯更普遍。年齡大一點的朋友可能有印象,改革開放前和初期,陶瓷杯子也很普遍。此種酒杯適宜文飲——不來兩句才子佳人,吟風弄月,那都好像對不起這個杯子似的!

4、土陶杯

在中國農村和鄉鎮還能看到這種杯子,質地較為粗糙,顏色也沒有瓷杯子白,往往是灰褐色居多,這種杯子往往是鄉民聚飲獨酌的標準配置,配小菜和花生米,充滿時代特色。至今,在湖南,四川和重慶的一些鄉鎮和土菜館,江湖菜館還能覓得其蹤跡。此種酒杯追求的是土飲——要的就是這個回歸與自然的味道。

5、標準品鑒杯

隨著時代進步,杯子也開始多姿多彩,受西方品酒體系化和標準化的影響,國內的白酒專業界也開始有了標準杯,看看白酒國家評委考試現場,標準白酒杯也越來越多,這種杯子能夠收攏白酒香氣,杯子材料好,便于透光,方便品鑒時觀察酒色,能夠讓品飲者能夠更容易判斷白酒的“色香味格”四大指標。這個酒杯適宜品酒 ——這個是真在品了!