【中國白酒網】福建省市場監督管理局日前發布2023年節日熱銷食品監督抽檢信息通告，標稱銀城酒業（漳州）有限公司2022年5月6日生產的“巷麥”純糧窖酒（白酒），酒精度不合格。

通告顯示，1批次標稱銀城酒業（漳州）有限公司生產的“巷麥”純糧窖酒（白酒，2022/5/6，1.5L/瓶），標稱酒精度為42%vol ，但實際檢驗酒精度為39.9%vol。

酒精度是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是白酒的質量指標，其含量應符合產品標簽標示要求，酒精度實測值與標簽標示要求允許差為±1.0%vol。