第一，差別在于原材料，一般來說比較貴的啤酒都是精釀的，這種啤酒的原材料一般都是麥子，在發酵的過程中，很產生很多的糖分，不光麥芽糖，還有很多其他的糖類，這就使得精釀的啤酒會有一種特別的香味。但是如果是比較便宜的啤酒話，使用的原材料可能就沒有那么好了，畢竟如果成本很高的話也不可能會虧本賣的么，所以很多廠家就干脆用大米甚至是淀粉等來釀造，這樣的話產生的糖類就會很單一，所以便宜的啤酒一般口感都很單調。

第二，制作流程有著很大的差別，一般來說，便宜的啤酒都是用底部的酵母來制作的，所以喝起來的時候會覺得很爽口，但是香味上可能就會存在問題了，而比較貴的啤酒就不一樣了，用的是頂部的酵母來制作的，和另外一種方式相比，這種發酵方式更加復雜，所以在使得啤酒的口感更加豐富的同時，香味也會變得十分濃郁。

第三，外觀上的差別也是很顯著的，觀察就會發現，把價格低廉的啤酒倒入杯子中以后，啤酒泡持續不了多久就消散了，看起來和雪碧之類的碳酸飲料沒太大的差別，口感也要遜色很多。但是價格比較貴的啤酒就不一樣了，泡泡會持續較長一段時間，喝到嘴巴里邊感覺很細膩綿長。有的人爆料說廉價的啤酒是直接把二氧化碳等氣體注入進去的，所以口感會差很多。最后就是酒花的差別了，很多便宜的啤酒其實里邊沒有啤酒花，只是添加了一些提取物而已，這樣就像是用糖精和色素勾兌出來的果汁一樣，完完全全是工廠流水線出來的產品，而好的啤酒應該是精心釀制出來的，需要往里邊添加各種各樣的啤酒花，這樣才會使得口味更佳豐富，散發出更佳迷人的味道來。

嶗山啤酒配料？

嶗山啤酒原料大麥、大米、酒花、水，嶗山啤酒在生產工藝基礎上加以改良，生產出的啤酒的酒精、碳水化合物和熱量等含量也相對較低，更利于人體健康。

傳統啤酒的發酵度大都為70%左右，嶗山啤酒將發酵度提高至75%，發酵過程更加完全，啤酒中殘留的碳水化合物含量更低，口味也更加干凈淡爽。

嶗山啤酒的原料有水、麥芽、啤酒用糖漿、啤酒花