正文 解答醬香型白酒釀造的基本工藝是什么? 5424 V管理員 /2023-01-30/223閱讀/0評論 0130 醬香型白酒釀造的基本工藝是什么?答:醬香型白酒釀造的基本工藝是指“12987”工藝。即端午制曲、重陽下沙、1年生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒。