韓國是一個注重飲食的國家，各種美食誘惑，而韓國的美酒更是品嘗美食時的完美拍檔，是一個不可缺少的角色，那么你除了知道韓國燒酒還知道韓國哪些酒水產品呢？韓式米酒你了解嗎？韓式米酒具體的做法又是什么呢？下面先簡單介紹一下韓式米酒。

韓式米酒簡介 韓式米酒又被稱為小米就、咚咚酒和“馬格利酒”，韓式米酒的主要特點是顏色呈現白色，口感有點微酸，味道比較清淡。韓式米酒是一種發酵飲品，具有助消化、穩定血壓的功效。

韓式米酒的做法 制作韓式米酒之前，需要準備的材料和工具有紗布（1-2條）、發酵酒曲、米酒、發酵容器（干凈無油）。

準備好材料就可以開始正式制作了，韓式米酒制作步驟主要包括6步： 1.糯米淘洗后浸泡過夜，直到手指能輕易碾碎即可 2.紗布在蒸屜上鋪好，放上糯米，蒸熟 3.蒸好的糯米晾涼至和手溫差不多的熱度 4.用涼白開沖開，旋轉攪拌至不粘（一邊攪拌一邊倒水，濃稠和稀飯差不多就可以了） 5.用適量將酒曲化開，和步驟4攪拌均勻 6.密封發酵